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Grégory DE CARLO

LES ARCS

En résumé

Chef à domicile, je me déplace dans tout le pays de Gex pour vous votre événement ( anniversaire enfants, soirée entre amis, fête de copains, déjeuner de famille, team building, repas d entreprise, inauguration,...) Autour de la pizza premium . infos : lecuisinierdivonnais.com

Entreprises

  • Restaurant AU PRE GOURMAND/L'ARQUEBUSE - DIRECTEUR DE RESTAURATION

    2006 - 2009 Pendant 6 saisons d'hiver j'ai occupé tous les postes opérationnels de salle et j'ai supervisé l'organisation compléte des saisons ( politique marketing, communication,recrutement du personnel saisonnier, logements, service, tenue des documents compables.
    création et direction d'un deuxième établissement : l'arquebuse à arc 1600.

  • AU PRE GOURMAND/ MOULIN DE MOUGINS/ MONTMARTRE RESTAURANT - CHEF DE RANG PUIS RESPONSABLE DE SALLE

    2003 - 2006 APPRENTISSAGE DES METIERS DE SALLE EN RESTAURANT GASTRONOMIQUE ( Moulin de mougins) SEMI GASTRO ( Montmartre restaurant à SLIGO irlande) et TRADITIONNEL .

  • AXA CONSEIL - CHARGE DE CLIENTELE

    2001 - 2003 En collaboration avec le directeur des ventes mise en place de support d'investissement ( assurance vie, PEA, compte titre, défiscalisation,...) auprès de notre clientèle et conquete de nouveau prospect ( prospection, réseau,...)

  • LAFORET IMMOBILIER - NEGOCIATEUR IMMOBILIER

    PARIS 1998 - 2001 Pendant 3 ans , j'ai prospecté le marche immobilier local de chambéry afin de trouver des biens pour ensuite les proposer à notre clientéle ( spécialisation investisseur)

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