« J’ai choisi de parcourir le monde pendant un certain temps après avoir fini mes études scientifiques qui m’ont amené à devenir Ingénieur Agronome de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon (INA P-G) spécialisé en Productions Animales et plus particulièrement en Aquaculture. Après avoir travaillé au Mexique, en Australie, à Madagascar et en Islande sur plusieurs types de production aquacoles, en particulier à la gestion d’une ferme salmonicole pour le repeuplement des lacs et rivières en Islande pendant plus de 2 ans, je me suis ensuite intéressé au tourisme, de manière à éclaircir cette composante importante de notre projet. De 2005 à 2010, j'ai donc géré un hôtel en saisons d'hiver et d'été sur la station de ski de Verbier en Suisse. La saisonnalité de mon travail m'a permis de consacrer le temps nécessaire en Mayenne au développement de notre projet commun avec Vincent Brault : Echologia. »
Mes compétences :
Gestion
Enseignement
Management
Tourisme durable
Stratégie commerciale
Gestion de projet
Création de site web
Informatique
E-commerce
Pédagogie
Infographie
Web 2.0
Communication
Webmarketing