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Guillaume BIZET

LEVALLOIS

En résumé

Mes compétences :
Développement
Agroalimentaire
Agriculture
Sociologie

Entreprises

  • Terroirs d'Avenir - Commercial / conseiller de clientèle

    2015 - maintenant
  • Greenforest - Chef de projet Achats - Circuit court

    2014 - 2015 - Sourcing des producteurs et mise en place des filières Fruits et Légumes / Epicerie
    - Relation fournisseurs, achats, logistique externe et interne, suivi des paiements
    - Relation avec les chefs et gestion des commandes (4 restaurants)
  • Ecole d'ingénieurs de Purpan - Chargé de mission : prospection des futurs candidats

    Toulouse 2013 - 2014 - Promotion de l'établissement sur les salons étudiants
    - Prospection des futurs candidats (visites lycées et CIO, forums orientation)
  • SCOP ETHIQUABLE, Fleurance - Chargé d'étude : Diagnostic du projet "Paysans d'Ici"

    2013 - 2013 Diagnostic évaluatif du projet "Paysans d'ici" (commerce équitable Nord-Nord) : Vers quel type de produits et d'organisations de producteurs doit se tourner l'entreprise pour élargir sa gamme en garantissant la pertinence et la viabilité économiques de ses partenariats?

    - Enquêtes auprès des producteurs, coopératives, et transformateurs impliqués dans la démarche
    - Évaluation de la pertinence des partenariats au regard de la charte et du concept de « commerce équitable Nord-Nord »
    - Évaluation de la viabilité économique du projet pour les différents acteurs concernés
    - Démarchage de nouveaux producteurs et/ou transformateurs pour développer la gamme
  • COPEFRITO (Madagascar, Tulear) - Enquête ethno-socio-economique

    2012 - 2012 - Comment les pecheurs Vezo du village de Sarodrano (Sud-Ouest de Madagascar) ont-ils intégré la culture d'algues rouges (Eucheuma cottoni) a leur mode de vie traditionnel?
    - Apprentissage technique de l'algoculture
  • Projet d'ouverture d'un magasin de producteurs (Les Ateliers, Castres) - Chargé d'étude

    2012 - 2012 - Enquêtes clients et producteurs
    - Analyse de la concurrence et faisabilité économique
  • CIRAD (Montpellier) - Chargé d'étude au laboratoire

    Paris 2011 - 2011 Comportement de la teigne du chou (Plutella xylostella) sur un filet imprégné d'alpha-cyperméthrine pour la protection des cultures maraîchères :

    - Maintenance des élevages de trois variétés d'insectes
    - Bibliographie et définition des protocoles expérimentaux
    - Traitement et analyse des résultats
  • Action Contre la Faim (Paris) - Assistant logisticien

    2011 - 2011 - Réception et intégration des commandes terrain
    - Gestion des stocks, préparation des colis
    - Briefing des expatriés sur les formalités douanières
  • Australie (Bundaberg, Cobram, Darwin) - Ouvrier Agricole / Marin Pecheur

    2009 - 2010 - Travaux aux champs en maraichage et arboriculture (6 mois)
    - Pêche a la crevette, conditionnement, stockage, maintenance du bateau (3 mois)
  • NATURALIA, épicerie de produits biologiques (Paris) - Employé polyvalent (20h/semaine)

    2008 - 2009 - Caisse, mise en rayon, gestion des stocks...
    - Conseil et Vente de produits issus de l'agriculture biologique
  • Job étudiant - Boulangerie, restauration, livraison, enquêtes téléphoniques

    2005 - 2007

Formations

Réseau