Mes compétences :
Développement
Agroalimentaire
Agriculture
Sociologie
Entreprises
Terroirs d'Avenir
- Commercial / conseiller de clientèle
2015 - maintenant
Greenforest
- Chef de projet Achats - Circuit court
2014 - 2015- Sourcing des producteurs et mise en place des filières Fruits et Légumes / Epicerie
- Relation fournisseurs, achats, logistique externe et interne, suivi des paiements
- Relation avec les chefs et gestion des commandes (4 restaurants)
Ecole d'ingénieurs de Purpan
- Chargé de mission : prospection des futurs candidats
Toulouse2013 - 2014- Promotion de l'établissement sur les salons étudiants
- Prospection des futurs candidats (visites lycées et CIO, forums orientation)
SCOP ETHIQUABLE, Fleurance
- Chargé d'étude : Diagnostic du projet "Paysans d'Ici"
2013 - 2013Diagnostic évaluatif du projet "Paysans d'ici" (commerce équitable Nord-Nord) : Vers quel type de produits et d'organisations de producteurs doit se tourner l'entreprise pour élargir sa gamme en garantissant la pertinence et la viabilité économiques de ses partenariats?
- Enquêtes auprès des producteurs, coopératives, et transformateurs impliqués dans la démarche
- Évaluation de la pertinence des partenariats au regard de la charte et du concept de « commerce équitable Nord-Nord »
- Évaluation de la viabilité économique du projet pour les différents acteurs concernés
- Démarchage de nouveaux producteurs et/ou transformateurs pour développer la gamme
2012 - 2012- Comment les pecheurs Vezo du village de Sarodrano (Sud-Ouest de Madagascar) ont-ils intégré la culture d'algues rouges (Eucheuma cottoni) a leur mode de vie traditionnel?
- Apprentissage technique de l'algoculture
Projet d'ouverture d'un magasin de producteurs (Les Ateliers, Castres)
- Chargé d'étude
2012 - 2012- Enquêtes clients et producteurs
- Analyse de la concurrence et faisabilité économique
CIRAD (Montpellier)
- Chargé d'étude au laboratoire
Paris2011 - 2011Comportement de la teigne du chou (Plutella xylostella) sur un filet imprégné d'alpha-cyperméthrine pour la protection des cultures maraîchères :
- Maintenance des élevages de trois variétés d'insectes
- Bibliographie et définition des protocoles expérimentaux
- Traitement et analyse des résultats
Action Contre la Faim (Paris)
- Assistant logisticien
2011 - 2011- Réception et intégration des commandes terrain
- Gestion des stocks, préparation des colis
- Briefing des expatriés sur les formalités douanières
2009 - 2010- Travaux aux champs en maraichage et arboriculture (6 mois)
- Pêche a la crevette, conditionnement, stockage, maintenance du bateau (3 mois)
NATURALIA, épicerie de produits biologiques (Paris)
- Employé polyvalent (20h/semaine)
2008 - 2009- Caisse, mise en rayon, gestion des stocks...
- Conseil et Vente de produits issus de l'agriculture biologique
