Guillaume BOITEL

En résumé

Entreprises

• Bluestar Silicones - Chef de projet - Programme d'amélioration en Supply Chain

  Lyon 2016 - maintenant Développement d'outils et méthodes visant à l'amélioration continue de la gestion des stocks.
  - Design de reporting, définition de KPI et calculs de cibles rationnelles,
  - Définition des politiques d'ordonnancement,
  - Management transversal (Finance, Production, IT).

• Bluestar Silicones - Demand and Supply Planner

  Lyon 2016 - maintenant Responsable du processus S&OP d'une gamme de produits. Optimisation des flux dans le respect des engagements client, des stocks et des coûts.
  - Gestion de la demande et sécurisation des ressources,
  - Elaboration du Plan Industriel et Commercial et animation du S&OP,
  - Dimensionnement des stocks et coordination des approvisionnements,
  - Analyse de risque supply chain.
  

• LVMH - Supply Planner Market - Europe, Asie, Brésil et Mexique

  Paris 2014 - 2015 En charge de l'analyse de la demande pour 10 marques de vins et spiritueux et de la planification des réapprovisionnements vers 17 filiales.
  - Animation de réunions mensuelles de validation des prévisions de ventes,
  - Gestion du cycle de vie produit : lancement, arrêt, programme promotionnel,
  - Définition et optimisation de la politique supply chain,
  - Coordination transversale entre services internes, marchés et fournisseurs.

• NExO - Consultant Junior

  2013 - 2014 Stage de Consultant Junior dans un cabinet d'optimisation logistique et supply chain. Projet d'amélioration des opérations logistiques de TV Globo.
  - Analyse de flux logistiques et organisation d'espaces en entrepôt,
  - Dimensionnement et organisation d'une Fast Picking Area.

• Dachser Intelligent Logistics - Stage ouvrier

  La Verrie 2011 - 2011 Stage ouvrier dans l'agence de Reims de l'entreprise de transport Dachser Intelligent Logistics.
  - Travail d'équipe,
  - Préparation de commandes.
  Durée : 5 semaines, 35h/semaine.

Formations

• Université Fédérale De Rio De Janeiro, Brésil

  Rio De Janeiro 2012 - 2014 Ingénieur en Génie de Production
  
  - Double cursus : Gestion de la Production et Ingénierie Économique
  - Cours : Planification et Contrôle de la Production, Design Industriel, Stratégie.

• Ecole Centrale Marseille

  Marseille 2010 - 2014 Ingénieur Généraliste
  
  - Cours : Mécanique et Génie des Procédés, Économie et Gestion, Gestion de Projet.

• Lycée Saint Louis

  Paris 2008 - 2010 Classes Préparatoires aux Grandes Écoles

Réseau

• Boris CHAUVEAU

• Coïc BRIEUC

• Cynthia LAMARQUE

• Laurent BERGER

• Marguerite PIERSON

• Pierre THURIER

• Thomas CHEJFEC

• Uirá DE SILVIO