Menu

Guillaume DECRÉ-CRÉTÉ

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Diplomé de l’Ecole Supérieur d’Agriculture d’Angers et riche d’une expérience professionnelle significative en tant que manager de rayon au sein du groupe Auchan. J’ai pu mettre en pratique mes connaissances en gestion et stratégie commerciale sur le circuit de la grande distribution où rigueur, pro-activité et sens de l’initiative sont des qualités obligatoires.

Mes compétences :
Management
Communication
Category management
Marketing
Gestion de projet

Entreprises

  • Auchan - Manager de catégorie épicerie Sucrée

    Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant

  • Auchan Centrale - Manager de catégorie Vins & Champagne

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2015

  • Auchan - Manager opérationnel liquides

    Villeneuve-d'Ascq 2006 - 2010 - Gestion d’un centre de profit de 1.5 M€/mois et d’une gamme de plus de 4000 références
    - Conception et mise en œuvre de la stratégie commerciale du rayon: mise en place d’un merchandising attractif, organisation des promotions et des opérations évènementielles : deux foires aux vins par an, une foire aux whiskies et une de champagne (achat, implantation, théâtralisation)
    - Développement d’un centre de profit en assurant l’amélioration des résultats et la réalisation des objectifs :
    - Suivi et analyse hebdomadaire du compte d’exploitation, des indicateurs de CA, marge et des stocks
    - Maîtrise des achats et sélection des produits pendant les collections.
    - Encadrement et animation d’une équipe de 12 à 18 personnes :
    - Organisation du travail, et des horaires
    - Accompagnement quotidien : régulation des dysfonctionnements, formation et évaluation des membres de l’équipe, animation de réunion.

  • Commercial Multi carte - Responsable Commercial

    2005 - 2006 Commercial pour des chateaux viticoles
    Prospections, relations clientèles
    Suivi des ventes
    Motiver et gérer les agents
    Réaliser de opérations de communication, publicité presse, site Internet, actions événementielles (dégustations, Salon)
    Prospections et relations Clientèles Export : participation au Salon RIWSF 2005 à Moscou

  • Vins du monde - Assistant marketing

    PARIS 2004 - 2005 Réalisation d'actions événementielles, actualisation du site internet
    Dégustations et tests qualités sur les échantillons
    Gestion des importations (cotations transporteurs & obtentions des papiers nécessaire à l'importation)
    Gestion des litiges transports

  • Groupe Gelier - Chef d'équipe - Etude de marché

    2003 - 2003 Réalisation dans le cadre scolaire en partenariat avec le groupe Grelier d'une étude de marché sur les produits avicoles en Russie, République Tchèque et Ukraine

  • Chateau Flevo - Assistant marketing

    2002 - 2002 Stage dans une société Néelandaise d'importation de vins francais (situé à Lelystad - Pays Bas)
    Développement de nouvelles étiquettes
    Réalisation de brochures et de leaflets
    Etudes de l'impact des vins étrangers (autre que français) sur le territoire néerlandais.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :