Brest Cedex 92017 - maintenantAccompagner le développement commercial export de Laita en structurant le suivi qualité des produits sous-traités (expertise produits, suivis des fournisseurs, relations clients).
Laïta
- Responsable Qualité Clients MDD
Brest Cedex 92011 - 2017Assurer les relations avec les clients distributeurs pour le beurre et le fromage.
Laïta
- Coordinatrice Qualité
Brest Cedex 92010 - 2011- Relation clients RHD/Industrie : remplissage des cahiers des charges clients en collaboration avec les usines, réponses aux réclamations et aux demandes diverses (attestations, dérogations, évolutions produits,...).
- Suivi de la qualité des produit à marque Paysan Breton : suivi des produits (réclamations, dégustations,...), validation réglementaire des packaging, suivi de la charte qualité Paysan Breton.
- Coordination qualité : Assurer les relations entre les responsables qualité en contact avec les clients et les responsables qualité usine. Assurer le suivi de dossiers transverses (évolution des estampilles sanitaires, certifications religieuses, évolution réglementaire,...)
Yoplait
- Chargée de mission qualité
Boulogne-Billancourt 2008 - 2010- Suivi des fournisseurs de matières premières et d'emballages : suivi des non-conformités, réalisation de mailing, suivi de projet d'amélioration ou modification de matières premières, réalisation d'audits.
- Suivi des sous-traitants (industriels de l'agroalimentaire) : suivi des projets de lancement de nouveaux produits, rédaction de cahiers des charges, mise en place d'un suivi des produits.
- Suivi de la qualité des produits finis Yoplait : organisation et analyses des résultats des dégustations quotidiennes, participation aux projets usine pour limiter les défauts qualités mis en avant par les réclamations et les dégustations, réalisation d'audits internes sur le respect des recettes.
Bordeau Chesnel
- Chargée de mission Qualité Produits
2007 - 2007- Qualification d'un nouvel outil industriel : vérification du nettoyage de l'installation, réalisation d'essais industriels, corrélation entre les données de production et les données qualité.
- Suivi qualité des produits finis : mise en place de tableau de bord de suivi, étude de vieillissement des produits traiteurs et rédaction de conseil de conservation.
- Mise en place de l'IGP "Rillette du Mans" sur une recette : étude du cahier des charges, essais industriels.
- Spécialisation en agroalimentaire : Management de la qualité, Organisation industrielle (DA à Beauvais).
- Participation au bureau de la Junior-Entreprise : comptable en 2004, présidente en 2005.
