Guillaume DELEIXHE

En résumé

Entreprises

• Ferme de la Dîme - Propriétaire et Gérant

  2018 - maintenant Location d'une salle de séminaire et de réception: www.dime.be
  
  Située dans une authentique ferme en carrée, dans le hameau de Jevoumont, la Ferme de la Dîme vous attend pour tous vos événements : séminaire, formation, walking dinner, fête d’entreprise, réunion et team building ou toutes autres envies !
  

• Meurens Natural SA - Business Development Manager - Europe

  2017 - maintenant Meurens Natural offre une large gamme de sirops de céréales (riz, avoine, épeautre, blé, etc.) et de concentrés de fruits (dattes, figues et pruneaux). Ces gammes apportent une large variété de fonctionnalités (pouvoir sucrant, goût céréale, couleur naturelle, texture, croquant, etc) pour tous les secteurs de l’agro-industries.
  
  Grâce à un procédé de production naturel (sans raffinage) et l’hydrolyse d’une farine (céréale entière et non uniquement l’amidon comme en glucoserie conventionnelle), les caractéristiques de la matière première sont préservées au maximum (goût, couleur et minéraux). Ce procédé de production original permet un étiquetage plus naturel : ‘sirop de riz non raffiné’ ou ‘sirop d’avoine non raffiné ’ à la place de ‘sucre’ ou ‘sirop de glucose’. L’étiquetage pourra être également plus court grâce aux différentes fonctionnalités rencontrées par un seul sirop.
  
  Le non raffinage garantit un procédé de production simple, naturel et respectueux de l’environnement. Il garantit l’absence d’intrants chimiques et d’utilisation de résines échangeuses d’ions pour la déminéralisation de jus sucrés ou de jus de fruits.
  
  Reconnus comme le pionnier et le spécialiste européen de l’hydrolyse de la céréale complète, Meurens Natural est capable d'hydrolyser une large variété de céréales (riz, avoine, orge malté, maïs, épeautre, blé, manioc, ...) répondant aux préoccupations actuelles du marché. Meurens Natural est doté d’une longue expérience et d’un grand savoir-faire industriel en agro-alimentaire, dont plus de 20 ans dans le secteur bio.
  
  Pour en savoir plus : www.meurensnatural.com
  
  Mes taches au sein de Meurens Natural :
  - Gestion au niveau Européen de la prospection pour Meurens Natural ;
  - Gestion des nouveaux clients ;
  - Interface entre le besoin client et la R&D ;
  - Promotion active des Gammes Sipal et Natu.
  
  Vous pouvez toujours me contacter pour plus d'information:
  guillaume.deleixhe@meurensnatural.com

• Aide au Développement Gembloux (ONG) - Stagiaire

  2012 - 2012 Au Pérou
  •Mise au point et réalisation d’un test comparatif de traitements agroécologiques utilisés dans l’agriculture familiale
  •Coordination d’équipes de travail
  •Mise au point et réalisation d’enquêtes
  

• ECOCERT - Responsable du Service Intrants

  L'Isle Jourdain 2012 - 2016 • Responsable pour le groupe de la BU en charge de la détermination du caractère Utilisable en Agriculture Biologique des intrants selon différentes réglementations
  • Gestion technique et commerciale de plusieurs prestations de service (CA >400k€, doublé en 3 ans)
  • Management au quotidien d’une équipe
  • Responsable de projets : élaboration de nouvelles activités et de nouveaux référentiels
  • Réalisation d’audits
  • Coordination du groupe européen « EOCC Inputs Platform » (European Organic Certifiers Council)
  • Travail en Français (40%), Anglais (40%) et Espagnol (20%)
  • Déplacements fréquents
  

• SEBO/ORGAMAN et Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège) - Stagiaire

  2011 - 2011 En République Démocratique du Congo
  •Mise au point et réalisation d’un test comparatif de traitements agroécologiques utilisés dans l’agriculture familiale
  •Coordination d’équipes de travail
  •Mise au point et réalisation d’enquêtes
  

• VOLENS (ONG) - Stagiaire

  2010 - 2010 Au Pérou
  •Immersion dans des entreprises locales de cacao, café, cœurs de palmier et bananes
  •Réalisation de tests de qualité pour le cacao et le café
  •Réalisation de tâches manuelles variées dans le domaine de l’agriculture tropicale

Formations

• Gembloux Agro-Bio Tech (Université De Liège) (Gembloux)

  Gembloux 2007 - 2012 Master en Bioingénieur : Sciences Agronomiques, à finalité spécialisée
  
  Master : Grande Distinction
  
  Titre du travail de fin d’études : « Etude participative de l’impact agronomique et de la durabilité de plusieurs traitements de production agro-écologique utilisés par la petite agriculture familiale de Carhuaz, Ancash, Pérou. »

• Barrie Central College (Barrie)

  Barrie 2006 - 2007 Secondary school education
  
  Option economy

• Collège Saint Benoît – Saint Servais (Liège)

  Liège 2000 - 2006 Etudes secondaires générales
  
  Option math-sciences

Réseau

• Alexandre ZIEGLER

• Annabelle PONS

  Ecocert Expert Consulting (L'Isle-Jourdain)

• Jérôme DEMOULIN

• Leslie SERVOUZE

• Marine BEZIA

• Max HAVELAAR FRANCE