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Guillaume DIEUDONNE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Restaurants
HTML

Entreprises

  • Marriott International - Attaché Commercial Externe

    2015 - maintenant - Prospection et développement clientèle corporate
    - Développement et optimisation de la communication (brochures, visuels, ...)
    - Organisations événements clients & hôtel ;
    - Reporting & Analyses données hôtel et concurrents ;
    - Aide à la création, mise en place et diffusion de projets (navettes hôtel, « Hollywood sur Seine », ...)
  • Hilton Worldwide - Réceptionniste

    Puteaux 2014 - 2014 - Optimiser le séjour de chaque client ainsi que les revenus et l'image de l'hôtel.
  • AccorHotels - Food & Beverage Supervisor

    Paris 2013 - 2014 Mercure Bloomsbury Hotel - London - United Kingdom
    Missions: - Management d'équipes et mise en place de nouvelles stratégies commerciales
  • Guidebooky.com - Webmaster & graphiste

    2013 - 2014 Missions: - Développement du code HTML & CSS5 du site www.guidebooky.paris (plus de 6000 visites/mois)
    - Coordination & création pour la création et le développement du guide touristique en ligne
  • EYES 2 MARKET - Consultant Commercial et Marketing

    2012 - 2013 Représentation auprès d'agences et de tour-opérateurs sur les marchés français, belge et suisse de groupes hôteliers haut de gamme chinois (Banyan Tree) et indien (TAJ Resort Hotel), du groupe SPM en Polynésie Française, du Grand Hôtel de Cala Rossa (Relais & Château en Corse).
  • Hôtel Westminster 4* Rue de la Paix - Commercial Externe

    2012 - 2012 - Prospection de marchés étrangers (Belgique, Suisse, Espagne, Brésil, ect.)
    - Mise en place de partenariats avec de nouveaux clients professionnels.
  • Decolotel - Responsable Commercial

    2010 - 2011 - Management des équipes commerciales et du site Internet.
    - Développement de l'image, des relations et du CA avec les collectivités.
  • Doka - Technico-commercial

    Amsterdam 2010 - 2010 - Développement de l'image, des relations et du CA avec les PME.
    - Mise en place d'un fichier clients.
  • Restaurant Indiana Café Montparnasse - Responsable

    2008 - 2009 Restaurant : 400-600 couverts / jour
    Encadrement d'une équipe de 20 personnes sur le service.
  • Restaurants Pizza Hut - Responsable Restaurant

    PARIS 2007 - 2008 Interventions sur les restaurants : Pizza Hut Bonne Nouvelle, Eragny et La Queue en Brie.
    Restaurant : 200 à 500 transactions / jour
    - Encadrement d'une équipe de 15 personnes sur le service.
  • Pomme de Pain - Directeur Adjoint

    Paris 2006 - 2007 Pomme de Pain Opera
    - Interventions sur les restaurants : Pomme de Pain Champs Elysées, Place d'Italie et Rosny2
    - Restaurant : 500 à 700 transactions / jour
    - Encadrement d'une équipe de 7 personnes sur le service.

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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