Menu

Guillaume FRESLON

Nantes

En résumé

Récemment diplômé d'un Master Grandes Ecoles à l'Ecole de Management de Normandie, j'ai acquis de solides compétences dans la vente et le marketing.

Depuis Juin 2016, j'ai rejoint l'entreprise 10-Vins en tant que Responsable Régional Hôtels & Restaurants afin de développer les ventes au près des établissements sur la région Pays de la Loire. Depuis Juillet 2017, je suis Responsable du Suivi Client Hôtels & Restaurants avec pour mission principale la fidélisation de la base installée grâce au traitement des besoins, à l'analyse des ventes et de l'environnement de l'établissement permettant la mise en place d'actions concrètes pour accroître les ventes de vins au verre.

Mes compétences :
Rigueur
Management
IELTS
Créatif
Motivé
Ouverture d'esprit
Négociation
Stratégie

Entreprises

  • 10-vins - Responsable Suivi Clients Ouest CHR

    Nantes 2017 - maintenant En charge du suivi client hôtels & restaurants :
    - Gestion quotidienne des besoins de nos clients hôteliers et restaurateurs
    - Mise en place de stratégies afin d’accroître les ventes de vins au verre au sein des hôtels et restaurants (analyse de la cohérence de la sélection de vins au verre, création de supports visuels afin de conditionner le client, formation du personnel, book des bonnes pratiques...)
    - Création d'un véritable parcours clients au sein des établissements
    - Suivi et fidélisation de la base client

  • 10-vins - Responsable Régional

    Nantes 2016 - 2017 Chargé de développer l'activité au près des professionnels :
    - Développement de l'activité commerciale auprès des hôtels 4* et 3* Pays de la Loire
    - Développer l'expérience client au sein des hôtels clients au travers d'un concept innovant de service de vins au verre, augmentant de 30% en moyenne leur CA au bar.
    - Prospection commerciale distributeurs d'équipement CHR dans le but de développer notre présence sur le secteur de l'hôtellerie (hôtels 3* et 4* secteur France)
    - Suivi des ventes B2B : gestion des demandes entrantes pour des cadeaux d'affaires ou des demandes spécifiques par rapport aux produits et services
    - Gestion de projet pour la participation au salon Equiphotel

    En charge pendant une période de deux mois de l'accroissement des ventes sur le secteur retail. Gestion de la relation client avec le BHV Marais et gestion des animations sur le point de vente.

  • Wallonia Foreign Trade and Investment Agency (AWEX) - Responsable Junior Veille Stratégique

    2015 - 2015 Veille stratégique d'une durée de 8 semaines sur les secteurs de l'eau (captage, distribution et épuration) et des déchets (collecte, gestion et valorisation). Collecte d'informations sur les possibilités de financement de projets pour les entreprises wallonnes actives qui souhaitent s'exporter. La mission portait principalement sur le Maroc, les Balkans, l'Inde et la Serbie

  • Orange - Vendeur

    Paris 2014 - 2014 Vendeur en magasin à Caen dans l'une des plus grande boutique Orange de France.

  • EM NORMANDIE - Membre de la Team Accueil Caen 2014

    Le Havre Cedex 2014 - 2014 Participation à la Team Accueil 2014 de l'EM Normandie. Le but principal est de préparer au mieux la venue des admissibles qui viennent passer leurs oraux au sein du campus de Caen afin de rentrer à l'école à la prochaine rentrée. Animation, organisation, sens du relationnel, travail d'équipe, logistique sont des qualités que j'ai notamment pu appliquer lors de ce stage.

  • Veolia Habitat Services - Proxiserve - Commercial Junior

    2013 - 2013 charger de mener une action commerciale : lancement d'un nouveau concept : les bornes électriques. Établissement d'une étude de marché, choix des cibles, création de BDD, création de supports de communication, phoning, rendez vous

  • Intersport - Vendeur rayon sports collectifs

    Longjumeau 2012 - 2012

Formations

  • OXFORD

    2015 - 2015

  • EM Normandie

    Caen 2013 - 2017 Master Grandes Ecoles EM Normandie

    Compétences acquises : Négociation, Marketing, Stratégie d'entreprise, Stratégie Marketing, Management, Langues (Anglais + Allemand), Fiscalité, Finance, Comptabilité, Géopolitique

    Compétences développées : Travail d'équipe, flexibilité, autonomie, organisation, réactivité, aisance orale, mis en place de divers projets, responsabilités.

    Etranger : Semestre de 6 mois en Angleterre à Oxford.

  • IUT TC Angers (Angers)

    Angers 2011 - 2013 DUT Techniques de Commercialisation

    Compétences acquises : Marketing, Vente, Economie, Anglais, Stratégie d'entreprise, Allemand...
    Compétences développées : autonomie, rigueur, organisation, résistance à la pression, travail en équipe, négociation

  • Lycée Polyvalent Les Bourdonnières

    Nantes 2008 - 2011 Bac Scientifiques mention Assez Bien

    Bac Scientifique option Physiques Chimie

Réseau

Annuaire des membres :