Mes compétences :
Logistique
Approvisionnement
Achats
Agroalimentaire
Management
Contrôle de gestion commercial
Entreprises
BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX
- Directeur Commercial Region Ouest
2014 - maintenant- Management de 40 personnes dont 3 chefs des ventes et 3 responsables de service (marketing, gestion commerciale et logistique)
- Compte clé national de l'enseigne Système U.
BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX
- Responsable Gestion Commerciale et chef des ventes de la région Aquitaine
2011 - 2014Management de 15 personnes :
- 2 assistants gestion commerciale
- 7 commerciaux
- 6 vendeurs à la boutique de l'usine
Contrôle de gestion commerciale :
- Clients : Gestion des coût variables : enveloppe promotionnelle, NIP, Participation publicitaire.
- Structure : Etablissement et Gestion du budget des services et régions du pôle commercial (2 services et 4 régions).
- Organisation : découpage des régions et secteurs commerciaux du grand ouest.
Commercial :
- négociation en centrales régionales
- management de la force de vente.
BRIOCHE PASQUIER Châtelet
- Responsable Logistique site
LES CERQUEUX2005 - 2011Management de 12 personnes :
- 8 chauffeurs routiers
- 4 assistants logistique
Prévision des ventes :
En charge du grand compte Carrefour
Logistique :
Gestion des commandes et des livraisons de 40 plateformes GMS et de 4 sites Brioche Pasquier (taux de service entre 99% et 99,3%)
Transport et achat :
- Organisation du transport : interne / externe. Organisation d'appel d'offre et négociation transport
Approvisionnement :
-> Gestion de l'approvisionnement des produits finis soit via les inter-sites, soit via usine.
