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Guillaume GENESTE

Cagnes-sur-Mer

En résumé

Dynamique et motivé, j'ai acquis durant mes expériences professionnelles les qualités d'écoute et de compréhension nécessaires pour répondre aux exigences requises dans le monde du laboratoire.


Mes compétences :
Qualité
Informatique
Animation de formations
Prise de parole
Laboratoire d'analyse
Audit
Microsoft Word
Microsoft Office
Microsoft Excel

Entreprises

  • LDAR 24 - ADJOINT TECHNIQUE

    Cagnes-sur-Mer 2015 - maintenant
  • FROMARSAC - Conducteur de ligne

    2014 - 2015 Suivi et respect du programme et des procédures mis en place, contrôle et identification de toute anomalie, rapport, optimisation de la ligne.
  • FROMARSAC - Technicien Réception/Expédition et traitement du lait

    2014 - 2014 -Analyse des matières selon plan de contrôle (Acidité, ph, Matière grasse, Matière protéique)
    -Conduire les installations et process (pasteurisation, ecremage, contration)
    -Enregistrements qualité et suivi bilan matière
    -Respect du système assurance qualité en place
  • FROMARSAC - Technicien réception/Traitement du lait

    2014 - 2014 Assurer la réception et l'expédition des matières premières, analyses
    des matières (MG, MP, pH, acidité), conduite des installations process (concentrateur).
  • Société PINGUIN - Contrôleur qualité

    2012 - 2014 Agréage matière première, contrôle des différentes étapes et procédures
    process, contrôle olfactif et visuel, contrôle marquage, garant de toutes les règles
    d'hygiène et de sécurité, réalisation des audits internes, gestion du personnel en
    production et de la conformité du produit fini, mise à jour documentation (qualité),
    réalisation de prélèvements et d'analyses bactériologiques, étalonnage, mesure des
    risques chimiques et biologiques, mise en œuvre des actions correctives lors de
    problèmes.
  • FROMARSAC - Technicien de laboratoire

    2012 - 2012 Prélèvements et analyses en micro-biologie et physique chimie, métrologie,
    étalonnage, suivi du matériel de contrôle.
  • La société FROMARSAC - Employé

    2010 - 2012 : Employé à - Conducteur de ligne ;
    - Technicien au laboratoire d'analyse (Micro-biologie, Physique-Chimie)
    - Métrologie (Etalonnage, suivi de matériel de contrôle)
  • FROMARSAC - Employé par Intérim

    2010 - 2012 -Conducteur de ligne
    -Technicien au laboratoire d'analyse (Micro-biologie, Physique-Chimie)
    -Métrologie (Etalonnage, suivi de matériel de contrôle)
  • FROMARSAC - Conducteur de ligne

    2010 - 2012 Planification de la production, suivi et respect du programme et des
    procédures mis en place, contrôle et identification de toute anomalie, rapport,
    optimisation de la ligne.
  • FROMARSAC - Stage

    2010 - 2010
    Agent Qualité terrain, activités du laboratoire (micro-biologie,
    Physique-Chimie), participation aux audits internes et externes.
  • LDAR 24 - Stage

    Cagnes-sur-Mer 2009 - 2009 Laboratoire Départemental d'analyse et de recherche (Conseil général 24)
    au sein du laboratoire
    Etude du test des interférons gamma sur le diagnostic de la
    tuberculose bovine, réalisation des activités du service de santé animale
    (Diagnostic Brucellose, Paratuberculose, Leucose bovine, Fièvre Q)

Formations

Réseau

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