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Guillaume TAUZIÉ

guyancourt

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Microsoft Excel
Restaurants

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Entreprises

  • McDonald's Corporation - Manager & assistant de direction

    guyancourt 2012 - maintenant *Assister le directeur dans la gestion du centre de profit (rentabilité, développement
    du plateau moyen, application des marges)
    *Développer le CA (4.5M EUR annuel) en appliquant la politique marketing du groupe
    *Planifier les employés (jusqu'à 80 employés) et assurer le suivi de la formation
    (gestion d'une équipe de 10 formateurs) par le biais de réunion mensuelle
    *Vérifier l'atteinte des objectifs par le suivi de différents indicateurs et la mise en
    place de tableaux sur Excel
    *Organiser et gérer des sessions de recrutements (baisse du turn over de 15%),
    intégration administrative des embauches.
    *Développer les relations B to B ; commande auprès des fournisseurs, organisations
    d'interventions et acceptation des devis, pérennisation de la relation commerciale,
    gestion sécurité

  • Mc Donald's - Manager

    guyancourt 2011 - maintenant

  • McDonald's Corporation - Chef d'équipe

    guyancourt 2011 - 2012 *Ouverture / Fermeture du restaurant ;
    *Gestion des encaissements et dépôts
    *Garant de l'application et du respect du plan HACCP

  • McDonald's Corporation - Équipier polyvalent puis hôtes d'accueil

    guyancourt 2009 - 2011 *Accomplissements de différentes tâches de services et productions ;
    *Gestion des PLV, accueil clients, mise à jour des prix et animation d'anniversaires

  • ASICS - Agent logistique et SAV

    Paris 2007 - 2008 *Réception et expédition des commandes
    *Intégration du service SAV et échantillonnage

Formations

  • Centre De Formation Opérationnel McDonald'S

    Guyancourt 2011 - 2014 Management Élémentaire (PME) au centre de formation Mc Donald's à Paris
    Formation sur 2 jours à la planification et la gestion des commandes/ stocks
    Compétences
    Gestion des planning et recrutements Formations et gestion de carrières
    Commandes et relations fournisseurs Application du plan HACCP

  • Rise Montpellier SUD

    Lattes 2009 - 2011 BTS MUC

  • Rise Montpellier SUD

    Lattes 2009 - 2011 Brevet de Technicien Supérieur
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