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Terreazur - Groupe Pomona
- Directeur Commercial Grands Comptes
2018 - maintenant
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Grand Mouln de Ballan / Terrena Meunerie
- Directeur Général
2014 - 2018
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PATISFRANCE PURATOS
- DIRECTEUR REGIONAL
2008 - maintenant
Groupe international industriel et distributeur en ingrédients et solutions pour les Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers
DIRECTEUR REGIONAL : Membre du comité de Direction France
Contexte : Structure en déficit avec de la réorganisation à prévoir.
Mission : Développement commercial tout en allégeant les frais de structure. Mise en place des process de la supply chain et dynamisation commerciale.
Responsable P&L d'un CA de 13M EUR .
Gestion du centre de profit comprenant 40 personnes (Commerce, Logistique, Administratif)
Commercial : 1 Responsable commercial, 3 hommes métier, 10 chefs de secteur.
Distribution sur 24 départements de 1200 clients (Artisans, Semi-Industriels, GMS) via notre flotte de 10 camions et le concours de partenaires transporteurs via 6 plateformes.
Résultats : Progression de 6.5% du CA sur 3 exercices consécutifs. Résultat d'exploitation x2 en 3ans.
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Puratos France
- Directeur de Filiale / Régional
2008 - maintenant
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KARLSBRAU France
- DIRECTEUR NATIONAL DES VENTES
2005 - 2007
Brasserie du Groupe Karlsberg
DIRECTEUR NATIONAL DES VENTES CHD
Contexte : Force de vente sans méthode avec un développement des ventes attendu.
Mission : Mise en place d'une équipe opérationnelle, développement des ventes, mise en place de procès budgétaire.
Responsable de la politique commerciale nationale CHD progression de 15% du volume bière en fûts.
Management et organisation de la force de vente (20 personnes) :
- 3 chefs des ventes régionaux, 12 chefs de secteurs / promoteurs et 4 assistantes commerciales
Responsable de l'attribution budgétaire de 2M EUR et de sa politique d'engagement.
Résultats : Croissance à 2 chiffres du volume bière en fûts sur la période. Changement de 50% de la force de vente. Procédure des engagements budgétaires implémentée.
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Karlsbrau France
- Directeur National des Ventes CHD
2005 - 2007
DIRECTEUR NATIONAL DES VENTES CHD
. Responsable de la politique commerciale nationale CHD
. Gestion et organisation de la force de vente (15 personnes).
. Responsable de l’attribution budgétaire et de sa politique d’engagement.
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France- Boissons / Heineken
- Directeur de Filiale
2001 - 2004
DIRECTEUR DE FILIALE – Besançon 25 . Directeur d'un centre de profit comprenant une équipe de 20 personnes ( logistique, administratif et comptabilité, commercial ).
. Mise en place de la politique générale de la filiale dans le respect des directives nationales du groupe.
. Garant des résultats et du respect de la politique budgétaire.
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FRANCE BOISSONS - GROUPE HEINEKEN
- Directeur de Filiale
1999 - 2004
Filiale de Distribution des Brasseries Heineken /
DIRECTEUR DE FILIALE - Contexte : Direction de Filiale et Filiale en souffrance avec un climat social difficile (grèves) et absence d'identité.
Mission : Apaiser le climat social, adhésion du personnel à l'identité du groupe, méthodologie commerciale.
Directeur d'un centre de profit de 7M EUR de CA comprenant une équipe de 20 personnes (logistique, administratif et comptabilité, commercial).
Mise en place de la politique générale de la filiale dans le respect des directives nationales du groupe.
Garant des résultats et du respect de la politique budgétaire.
Résultats : Esprit d'entreprise et d'équipe en place avec une progression moyenne de 8% du CA.
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France Boissons
- CHEF DES VENTES
Rueil-Malmaison
1999 - 2001
Contexte : Remplacement du Chef des Ventes en place dans une période délicate pour le Directeur de Filiale.
Responsable des services commercial et SAV.Encadrement d'une équipe de 10 personnes.
Gestion des grands comptes d'une clientèle CHD.Elaboration du budget et de la politique commerciale de la filiale d'un CA de 12M EUR en relation avec la Direction.
Résultats : Développement des ventes. Création de deux nouveaux secteurs. Réduction de 15% des frais SAV.
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France- Boissons / Heineken
- Chef des Ventes
1999 - 2001
CHEF DES VENTES – Clermont Ferrand 63
. Responsable des services commercial et SAV.Encadrement d'une équipe de 10 personnes.
. Gestion des grands comptes d'une clientèle CHD.Elaboration du budget et de la politique commerciale de la filiale en relation avec la Direction.
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Carrefour
- Chef de Rayon
Massy
1995 - 1998
CARREFOUR St Denis 93
CHEF DE RAYON
. Responsable du compte d'exploitation des rayons frais, produits libre-service, stand coupe puis droguerie-parfumerie. Gestion informatisée du rayon.C.A: 6 M€.
. Management d'une équipe de 17 personnes : formation, motivation, planning…
. Négociation avec les fournisseurs du rayon. Mise en place d'une dynamique promotionnelle, d'opérations à thèmes pour développer le chiffre d'affaires.
. Elaboration de la politique de prix et d'animation du rayon.
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CARREFOUR
- CHEF DE RAYON & Responsable du compte d'exploitation des rayons
Massy
1995 - 1998
Groupe de Distribution
CHEF DE RAYON
Responsable du compte d'exploitation des rayons frais, produits libre-service, stand coupe puis droguerie-parfumerie. Gestion informatisée du rayon.C.A: 6 M EUR .
Management d'une équipe de 17 personnes : formation, motivation, planning...
Négociation avec les fournisseurs du rayon. Mise en place d'une dynamique promotionnelle, d'opérations à thèmes pour développer le chiffre d'affaires.
Elaboration de la politique de prix et d'animation du rayon.
