2012Hotel de 70 chambres.
Ressources humaines
* recrutement du personnel
* formation du personnel
* management du personnel
* gestion du planning
* application et respect du droit social
Comptabilité
* gestion de la comptabilité journalière journal de banque et de caisse
* préparation de la fin de mois
* tenue des inventaires mensuels et trimestriels
* règlement des fournisseurs
Gestion de l'établissement
* promouvoir l'établissement par des actions commerciales internes et externes
* creation et application des budgets commerciaux et d'exploitation
* creation et suivi des budgets immobilisation et entretien immeuble
* respect de la réglementation de la signalisation
Respects des différentes normes
* normes HACCP
* normes propres à la chaine
* respect de la législation
LOUVRE HOTELS
- DIRECTEUR D'HOTEL
LA DEFENSEmaintenant
Hotel restaurant campanile Paris ouest Clamart
- Directeur
