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Hayat LAKHSASSI

Casablanca

En résumé

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Entreprises

  • Eumatech - Consultante RH

    Casablanca 2016 - maintenant
  • Groupe HEMA (Ecoles ESM-A-ISEAM-ISEADD) - Assistante du Département d'Orientations Professionnelles

    2014 - 2015 * Prise de contact avec les entreprises ;
    * Mise en place des contrats de professionnalisation ;
    * Suivi des contrats d'alternance
    * Correction des C.V. ;
    * Mise en place de la procédure de montage des contrats de professionnalisations ;
  • Kenzi Tower Hotel (5*) - Stagiaire RH

    2014 - 2014 * Gestion administrative du personnel (pointage, mutuelles, actualisation de dossiers administratifs, sanctions..)
    * Suivi des stagiaires ;
    * Participation à la résolution de conflits internes ;
    * Entretiens téléphoniques, prises de rendez-vous d'entretien ;
    * Gestion des accidents de travail ;
  • Casablanca American School - Assistante en Nursery (enfants de 3-4 ans)

    2012 - 2013 * Participer au développement intellectuel et personnel des enfants ;
    * Faire respecter les règles de vie en classe ;
    * Assurer la sécurité et le bien être des enfants ;
  • C.N.I.A. SAADA - Stagiaire RH

    2012 - 2012 * Classement et archivage des C.V. + Création d'une cv-thèque interne
    * Entretiens téléphoniques, prises de rendez-vous d'entretiens
    * Assistance de la responsable de recrutement aux entretiens
    * Suivi des stagiaires sur base de données ;
    * Gestion et traitement des candidatures entrantes ;
  • Hôtel FAUBOURG (3*) - Stagiaire (stage de fin d'études : Licence en Management Hôtelier International)

    2012 - 2012 * Réception : 2 MOIS ;
    * Enregistrement sur les plannings prévus à cet effet des clients à leur arrivée ;
    * Accueil des clients et facilitation de leur séjour ;
    * Attribution des chambres ;
    * Facturation et opération de caisse ;
    * Gestion du courrier ;
    * Informations touristiques quant aux manifestations culturelles et autres ;
    * Réception de tous les appels ;
    * Tenue du planning de réservation des chambres ;
    * Assistante Réservation : 2 MOIS ;
    * Réception de toutes les réservations effectuées par téléphone, fax ou e-mail ;
    * Accueil personnalisé à la demande du client ;
    * Identification des besoins du client et proposition de solution ;
    * Proposition et conseil de prestations sur demande ;
    * Suivi administratif des réservations ;
    * Optimisation du taux d'occupation selon la politique commerciale de l'hôtel ;
    * Gouvernante : 1 MOIS ;
    * Veille (avec contrôle permanent) sur l'entretien et la propreté de l'hôtel et de ses chambres
    * Planning de travail pour les femmes de chambres et leur encadrement, formation et briefing ainsi que leur recrutement
    * Vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques des chambres, des étages et de l'ensemble de l'hôtel
    * Blanchissement du linge ;
  • Hôtel VATEL GOLF & S.P.A. (4*) Marrakech - Stagiaire en alternance (chaque 15 jours)

    2011 - 2012 * Réception ;
    * Enregistrement des arrivées sur le planning prévu à cet effet ;
    * Accueil des clients ;
    * Attribution des chambres
    * Informations touristique/renseignements
    * Réception de tous les appels entrants
    * Cuisine ;
    * Responsable du petit déjeuner (buffets clients particuliers ou groupes et plateaux V.I.P.) ;
    * Assistante chef pâtissier ;
    * Assistante chef adjoint dans le « chaud » : préparation des plats chauds
    * Assistante chef principal dans le garde-manger : préparation des entrées ;
  • FourSeasons Hotels and Resorts Marrakech - Stage

    2011 - 2011 * Kids Club : Aide-animatrice (activités et sécurité) pour divers ateliers ;
  • Kenzi Tower Hotel (5*) Casablanca - Stagiaire polyvalente

    2011 - 2011 * Service Comptabilité : 2MOIS ;
    * Mariage des factures des fournisseurs avec leurs bons de commandes ;
    * Ressources Humaines : 2 MOIS
    * Sélection, triage, classement des C.V. ;
    * Classement des dossiers confidentiels des employés ;
    * Entrées d'informations et classements dans une base de données interne ;
    * Participation partielle à la paie ;
  • Hôtel VATEL GOLF & S.P.A. (4*) Marrakech - Stagiaire en alternance (chaque 15 jours)

    2010 - 2011 * Cuisine ;
    * Responsable du petit déjeuner (buffets clients particuliers ou groupes et plateaux V.I.P. ;
    * Assistante chef pâtissier ;
    * Assistante chef adjoint dans le « chaud » : préparation des plats chauds
    * Assistante chef principal dans le garde-manger : préparation des entrées ;
  • Hôtel GOLDEN TULIP FARAH (5*) Casablanca - Stagiaire

    2010 - 2010 * Réservation
    * Réception
    * Banquets ;
  • Hôtel VATEL GOLF & S.P.A. (4*) Marrakech -  Stagiaire en alternance (chaque 15 jours)

    2009 - 2010 * Cuisine
    * Restauration ;

Formations

  • Ecole Sup' RH Casablanca (Casablanca)

    Casablanca 2013 - 2014 Master 1 en Management et Gestion des Ressources Humaines
  • Vatel Ecole Internationale Du Management De L'Hôtellerie Et Du Tourisme (Marrakech)

    Marrakech 2009 - 2012 Licence en Management Hôtelier et Touristique international
  • Cours Rameau (Casablanca)

    Casablanca 2005 - 2009 Baccalauréat Français série S.T.G. spécialisation Mercatique

Réseau

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