Mes compétences :
Action commerciale
Caisse
Chef de secteur
Commerciale
Fruits et légumes
Gestion de personnel
Gestion de stock
Manager
Restaurateur
STOCK'
Traiteur
Entreprises
Promocash
- Chef de secteur frais
2010 - maintenantmission :
- faire evoluer le chiffre d'affaire et la marge du magasin.
- réorganiser les équipes afin de répondre aux attentes des clients
- gestion du compte d'exploitation, de la démarque et de la marge
réalisation :
augmentation de 20% du chiffre d'affaire, réimplantation totale du magasin, rationalisation des procédures, mise en place d'un accueil personnalisé et de portefeuilles clients, création d'un DRIVE et développement du service livraison.
Metro cash & carry
- Manager de rayon frais LS
Nanterre2002 - 2009gestion de personnels : 10/20 personnes
gestion CA : 17,5 millions d'euros
