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Hélène BILLET

CELLES SUR BELLE

En résumé

Mes compétences :
Agriculture Biologique
Approche globale
Conseil
Accompagnement de projet

Entreprises

  • Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres - Conseillère Installation - Transmission

    2014 - maintenant - Accompagnement des agriculteurs désirant transmettre leur exploitation à des porteurs de projet ; et des agriculteurs en recherche d'associés (Conseil individuel et formations collectives)
    - Accueil et accompagnement des porteurs de projets agricoles en recherche d'exploitation, de foncier, support d’installation.
    - Accompagnement des relations entre les cédants et les candidats à l'installation, des projets d'association hors du cadre familial.

  • Vienne Agrobio - Conseillère Projet et animatrice

    2011 - 2014 - Accompagnement des agriculteurs en réflexion de passage en Bio et des candidats à l'installation en agriculture bio
    - Gestion administrative et budgétaire de l'association, suivi financier
    - Organisation de journées collectives pour les agriculteurs (formations, journée d'échanges techniques, réunions d’information, etc.)
    - Organisation d'événements grand public (Marchés de producteurs, Printemps bio, etc.)

  • Lycée agricole de Venours - Professeur de Biologie

    2011 - 2011 remplacement temporaire

  • Minoterie DORNIER - Responsable Aliment Bétail Bio

    ARNAS 2007 - 2011 Entreprise familiale implantée dans les filières locales de qualité.

    Développement de l'activité Aliment Bio sur le Grand Est de la France (Franche-Comté, Alsace, lorraine, Pays de Savoie, Ain, Champagne-Ardennes, Nord, Bourgogne) :

    - Suivi technique des élevages bio (Ruminants et mono gastriques), en soutien des commerciaux et directement auprès des éleveurs: Conseils nutritionnels (Élaboration de ration, etc.) et conseils d’élevage en général (Santé des animaux).
    - Définition des gammes d’aliments et de leurs évolutions, formulation sur logiciel Allix.
    - Appui aux éleveurs pour la conversion à l’agriculture bio (Réglementation, filières bio locales).
    - Prospection commerciale.
    - Amélioration de l’outil de fabrication et du savoir faire pour les aliments à destination des volailles.
    - Contrôle de la conformité des produits. Relation avec l’organisme certificateur. Amélioration des procédures de qualité (Traçabilité, plan de contrôle interne).
    - Suivi des distributeurs : Conseils, relations commerciales, accompagnement des commerciaux
    - Contact avec les fournisseurs, mise en place de nouvelles gammes de produits utilisables en Bio.

  • AQUITAINE BIOLOGIE - Stagiaire en fin d'études, marketing et commercialisation

    2006 - 2006 Entreprise spécialisée dans la distribution de produits surgelés biologiques.

    -Réalisation d’un audit interne d'entreprise et étude de faisabilité d'un projet d’agrandissement
    - Étude de marché (magasins spécialisés et restauration collective)
    -Communication sur les produits (création d'une plaquette commerciale)
    -Appui informatique pour la logistique (création d'un programme visant à optimiser les coûts de transport)

  • FUNDACION PRO YUNGAS, Argentine - Stagiaire conseillère agricole

    2005 - 2005 Fondation pour le développement agricole et rural en région montagneuse subtropicale du Nord-Ouest Argentin.

    - Propositions écologiques pour la protection phytosanitaire en arboriculture en pépinière
    - Diagnostic et propositions écologiques pour l’agriculture vivrière (Maraîchage) d’un village.

  • Exploitations agricoles - Stagiaire

    2003 - 2004 Mission: approche globale technico-économique des exploitations :

    Frey Vineyards, Californie, 3 mois.
    Domaine viticole familial, méthodes de production biologiques et biodynamiques.

    -Appui à l’encadrement de l'équipe de vendangeurs
    -Travaux de vinification et commercialisation

    EARL de Noyes, Aveyron, 4 mois.
    Exploitation familiale, production: Bovins lait.

    -Soins aux animaux, traite, autonomie dans le travail.

Formations

  • Umeå University (Umeå)

    Umeå 2006 - 2006 SLU - Cours et projets de recherche sur l'écologie, la biodiversité et le management de la faune sauvage en écosystème agricole.

  • Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)

    Toulouse 2002 - 2007 Projet de groupe fin de cursus : "Stratégie territoriale et action locale"
    Élaboration d'un diagnostic territorial, étude de prospectives et propositions aux collectivités locales (Nord-Ariège)

Réseau

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