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GIFFAUD VIANDES - ANGERS (49)
- Responsable qualité site
2013 - maintenant
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GIFFAUD VIANDES - ANGERS (49)
- Responsable qualité site
2009 - 2012
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Groupe UNICOPA - Brocéliande (35)
- Technicien de laboratoire
2008 - 2008
Remplacement congé maternité au laboratoire de contrôle qualité
-analyses bacteriologiques
-contrôles d’hygiène (surfaces et personnel)
-formation hygiène (nouveaux arrivants)
-audits internes
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Loyez Woessen (59)
- Technicienne laboratoire (remplacement RAQ)
2007 - 2008
Technicienne au laboratoire contrôle qualité
- analyses bactériologiques et physico-chimiques
- veille réglementaire
- mise à jour des documents qualité
- préparation à des audits IFS, BRC et ISO 9001
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Institut Pasteur de Lille
- Stagiaire au laboratoire de chimie alimentaire
Paris
2007 - 2007
technicienne au laboratoire de chimie alimentaire
- mise en place d’une technique de dosage des fibres alimentaires
- analyses physico-chimiques
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Les Oeufs Geslin
- Stagiaire au laboratoire de physico-chimie et microbiologie
2005 - 2006
technicienne aux laboratoires de physico-chimie et de bactériologie
- mise en place d’un réfractomètre digital
- analyses physico-chimiques et bactériologiques
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Indar
- Stagiaire au laboratoire assurance qualité
2005 - 2005
technicienne au laboratoire assurance qualité
- Contrôles organoleptiques et physico-chimiques
- Recherche et Développement
