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Hervé MARECHAL

LE CRÈS

En résumé

Mes compétences :
Gestion de la production
Direction de projet
Achats
Gestion budgétaire
Management
Logistique

Entreprises

  • Colin-ingrédients - Responsable commercial sud de la France

    2015 - 2016
  • Les Brasérades - Directeur de production et logistique

    2003 - 2015 Management du personnel
    Suivi et pilotage des recettes et des prix de revient
    Gestion des investissements usine
    Achats des matières premières carnées, ingrédients, consommables
    Recherche et développement
  • Saviel l'Hermitage - Groupe SVA - Jean Rozé. Filiale Intermarché - Responsable de production

    2002 - 2003 Recrutement et formation du personnel de production
    Mise en place des ateliers de production
    Achats des matières premières carnées
    Suivi et mise à jour des reecttes de fabrication
  • Royal Canin - Responsable de l'entrepôt et de la logistique

    AIMARGUES 2000 - 2002 Participation à la création d'un nouveau site. Travail sur le choix du matériel, les plans et la mise en place
    Suivi et gestion du budget et des investissements
    Management du personnel (caristes, préparateurs de commandes, chauffeurs)
    Chef de projet sur la mise en place d'un logiciel de gestion des tournées
  • Pomona - Responsable du secteur boucherie - Distribution

    Antony 1997 - 1999 Mise en place de l'activité réception, contrôle et préparation des commandes en partenariat avec Carrefour France
    Recrutement et formation du personnel
    Suivi de l'activité (volumes, qualité, facturation)
  • Charal - Adjoint responsable qualité / Adjoint responsable logistique

    Cholet 1992 - 1997 Création des cahiers des charges fournisseurs
    Mise en place et suivi d'un système qualité
    Réorganisation du secteur préparation des commandes et logistique
    Contrôle et suivi de la facturation transport
    Management des équipes

Formations

  • IAE

    Montpellier 2014 - 2015 Master en administration et gestion des entreprises

    Formation en Part time sur deux ans

Réseau

Annuaire des membres :