Clairvaux-les-Lacs2017 - 2017: Le Domaine de Seillac accueille des séminaires, des groupes de séniors, et des familles ainsi que du passage. Etablir les programmes (journées et soirées) et les respecter. Donner une âme au domaine et instaurer un esprit d’équipe avec les différents services. Etre disponible, aimable, serviable et professionnel. Avoir un bon relationnel avec les acteurs économique de la région.
Biribin Limousines, Chabé, Netjet, Massey....
- Chauffeur de Grande Remise
2012 - 2017: Transporter des personnes VIP pour : Netjet, Sixt limousine, Massey limousine, Chabé limousine, Beribin. Paris Shuttle… Avec une conduite souple et sécuritaire. Respecter les temps de trajets. Ponctualité, discrétion et confidentialité sont de rigueur. Entretenir le véhicule régulièrement.
Active Services
- Voiturier
2011 - 2012: Réceptionner les véhicules devant les restaurants, donner les tickets aux clients, puis stationner les voitures au plus près. Livrer les voitures juste avant la sortie des clients du restaurant. Rendre la remise de caisse hebdomadaire
Radisson Blu
- Concierge
2010 - 2011Accueil, orientation, et satisfaire toutes les demandes des clients.
Le Bistrot d'à Coté
- Responsable de Salle
2009 - 2009Organisation du planning (10 serveurs), mise en place de la salle, prendre les réservations, prise des commandes, service, organisation d’évènementiels.
Vagues Océanes
- Directeur Hôtellerie de plein air 4*
2008 - 2008: Carnac (305 emplacements). Contrôle et supervision des différents services (accueil, entretien, animation, restaurant, bar, épicerie, sécurité). Gestion des budgets et des caisses.
Les Brasseurs de la Grand Place
- Manager
2006 - 2006Ouverture et lancement commercial de la micro brasserie. Recrutement et gestion du personnel. Contrôle des caisses, élaboration des menus et de la carte. Service en salle et au bar.(380 couverts)
Vacances tourisme familles
- Directeur
1991 - 2005
Formations
ICI : Institut De Conciergerie Internationale (Paris)
