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Donuts Factory
- Président
2013 - 2015
Dirigeant : gestion, formation, vente, management, recrutement, communication, marketing etc...
Restauration rapide, Fabrication et vente de donuts artisanaux faits maison et frais du jour, Coffee shop, fabrication et vente de boissons chaudes et froides, fabrication et vente de bagels. 2 établissements (Rue Sainte Hélène et Rue de la République 69002 Lyon) ouvert du lundi au samedi.
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CCI de Lyon
- Coordinateur Terrritorial Lyon Ville de l'Entrepreneuriat (LVE)
Lyon
2009 - 2012
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Lyon Ville de l'Entrepreneuriat - LVE
- Coordinateur Territorial / Qualité
2009 - 2011
http://www.lyon-ville-entrepreneuriat.org
Animation et coordination du réseau des acteurs de la création / reprise sur le Grand Lyon.
Création, reprise ou transmission d’entreprise, les partenaires du réseau
s’engagent à offrir un accompagnement personnalisé aux entrepreneurs selon leur situation personnelle, professionnelle et la nature du projet.
Animés par la même volonté de faire réussir, les différents intervenants du dispositif sont signataires d’une charte d’engagements qui garantit un service de qualité et de proximité.
Chaque acteur est à même d'accueillir et d'orienter vers l’interlocuteur du réseau le plus adapté aux besoins de l'entrepreneur. Et pour mieux satisfaire l’évolution des attentes, le réseau LVE s’enrichit chaque année de nouvelles compétences.
Accompagné à chaque étape, l'entrepreneur avance sereinement dans son projet.
Mes missions :
- Gérer tout le processus qualité pour la remise des labels LVE
- Animer et coordonner le réseau d'acteurs
- Mettre en place des outils transversaux pour une meilleure qualité de prestation et une traçabilité des porteurs de projets
- optimiser le travail des différents acteurs en les soutenant dans différents processus de professionnalisation
- Représenter le réseau à l'extérieur et vis à vis des partenaires
- etc etc...
Les membres du réseau :
Action’Elles
Adam Créacteurs
ADL Villeurbanne
ADIE
Boutique de l'initiative de Vaux en Velin
Boutique de l'initiative de Vénissieux
Cabestan
Cap Services
CCI de Lyon
CCI de Lyon - Antenne de Corbas
CCI de Lyon - Antenne de Givors
CCI de Lyon - Antenne de Chassieu
CCI de Lyon - Antenne de Villeurbanne
CCI de Lyon - Antenne de Limonest
CCI de Lyon - Antenne de Oullins
CCI de Lyon - Antenne de Rillieux
CIDFF
CMA69
CREALYS
Créons SCOP
DACE Décines
DACE Feyzin
DACE St Priest
Elycoop
Entrepreneurs de la Cité
Escale Création
Graines de SOL
La Coursive d’entreprises St Fons
Le Village des créateurs
MCE La Duchère
Novacité
Pépinière Carco
Pépinière Saône Mont d’Or Création
RDI
Réseau Entreprendre Rhône
Service Eco Ville de Bron Activ'Idées
Service Eco Ville de Mions
Service Eco ville de Rillieux la Pape CREAR
Service Eco Ville de Vénissieux
Service Eco Ville de Villeurbanne
Service Eco Ville de Vaulx en Velin
Talent 9
Union Régionale des SCOP
et bien d'autres...
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NOHAM
- Consultant / Dirigeant
Lyon
2008 - maintenant
Page Facebook de NOHAM : https://www.facebook.com/pages/NOHAM-Consulting/225456020851901
NOHAM est un cabinet conseil en entrepreneuriat
Notre devise : Entreprendre, Réussir, Ensemble
L'entrepreneuriat est la thématique centrale de l'activité de NOHAM et concerne la création d'entreprise, l'esprit d'entreprise et plus largement, tout ce qui concerne la création de richesse au travers de l'acte d'entreprendre.
En appui, nous vous soutenons dans l'accomplissement de vos activités et de vos projets, pour atteindre vos objectifs, répondre à vos besoins, et vous aider à réussir... ensemble.
Grâce à NOHAM, nous vous aiderons à partager la compréhension des objectifs à atteindre, des moyens à mobiliser et, par conséquent, à développer la performance de votre entreprise.
Nous intervenons sur la mise en réseau pour mutualiser, partager et optimiser les pratiques commerciales, managériales et stratégiques.
Notre philosophie : remettre l’Homme au centre de la réussite de l’entreprise
Notre métier : vous comprendre pour vous soutenir dans vos changements.
Nous réalisons nos missions dans le même état d’esprit que vous réalisez vos investissements, c'est-à-dire gagnant/gagnant.
N'oubliez jamais que la performance n’exclut pas l’humanité !
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Vouloir Entreprendre
- Chargé d'Affaires
2004 - 2008
Montage et gestion d’actions de sensibilisation à l’esprit d’entreprendre auprès des étudiants de l'enseignement supérieur sur les campus Rhône alpins. 5 Ecoles de Commerce, écoles d'ingénieurs et universités)
- Accueil et pré diagnostique de porteurs de projets
- Accompagnement et suivi de porteurs de projets
- Organisation et Animation de concours de projets de création d’entreprises, de conférences, de cafés débat, de soirées contacts, d’ateliers pour les porteurs de projet, de séminaire, d’évènements majeurs dans le cadre de salons et forums, de rencontres professionnelles, d’espaces d’exposition.
- Responsable du pôle « Création d’entreprise » de la structure et représentant dans les comités de pilotage du réseau [Lyon_Ville de l’entrepreneuriat], en charge de la labellisation
L’entrepreneuriat pour les étudiants
Créée en janvier 2002, Vouloir Entreprendre réunit les principaux établissements d’enseignement supérieur lyonnais (liste disponible sur www.vouloirentreprendre.com).
L’objectif commun de ces institutions est de développer un centre de ressources commun, observatoire et lieu d’expérimentation sur le thème de l’entrepreneuriat étudiant (sous quelles formes l’entrepreneuriat s’exprime-t-il sur les campus ? en quoi l’entrepreneuriat concerne-t-il les étudiants pendant et après leurs études ?). Cet effort de mutualisation est soutenu depuis l’origine par deux collectivités territoriales : le Conseil Régional et le Grand Lyon.
Vouloir Entreprendre est une plateforme de mise en réseau et un espace d’échanges pour faire se rencontrer et échanger les différents acteurs du monde économique. Notre objectif est de mixer :
-les collectivités territoriales (Région et Grand Lyon)
-les entreprises (TPE, PME et grandes entreprises en Rhône alpes)
-les étudiants (ingénieurs, commerciaux et universitaires)
-les établissements d’enseignement supérieur de Lyon et St Etienne
-les experts de la création d’entreprise (le réseau L_VE)
Produits ou services
Vouloir Entreprendre organise depuis sa création différents types d’actions de sensibilisation (manifestations, séminaires, conférences, concours, cafés de l’entrepreneuriat, publications…) sollicitant expertises et expériences pour les présenter aux étudiants et en mettant ces derniers en situation pour qu’ils expérimentent la démarche par eux-mêmes.
Principales actions conduites en 2006/2007
- Un événement annuel « Campus Création » : manifestation d’une journée consacrée à la rencontre d’étudiants et de chefs d’entreprise (date : le 10 Mai 2007 : 700 personnes attendues)
- Une conférence inter-établissements (250 participants)
- Cinq conférences dédiées (300 participants)
- Un concours de projets virtuels de création d’entreprise sur le thème : « Creative Industries » (250 participants pour 45 projets)
- Un cycle de séminaires thématiques sur la conduite de projets entrepreneuriaux (11 séminaires pour 70 participants en moyenne)
- Deux séminaires « De l’idée au projet » (15 Projets pour 20 Participants)
- Quatorze "Cafés de l’Entrepreneuriat" (350 participants)
- Trois "Soirées Contacts"
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CCLD Recrutement
- Campus Manager
Lyon
2001 - 2004
- Participation à la création et au développement d’une activité à caractère innovant : Le 1er Cabinet de recrutement d’Etudiants et Jeunes Potentiels.
- Responsable Sourcing, développement du site internet et de la gestion de la base de données : 12 000 étudiants lyonnais inscrits en 2 ans.
- Responsable relations écoles et universités, contacts réguliers avec les responsables de formation, doyens et présidents.
- Animation du réseau étudiant: interventions, forums, opérations de marketing direct (affichage, tractage, stands…).
- Création, gestion et vente de produits innovant aux étudiants : Pack Job Seeker 1 000 packs vendus à 18 €/unités (soit un chiffre d’affaire de 18 000 € réalisé sur Juillet et Septembre 2002).
- Organisation évènementielle :
* « Journée de rencontre Etudiants / Entreprises » : chargé de projet pour l’Université Lumière Lyon 2 : organisation opérationnelle, coordination technique, commercialisation, gestion et communication (soit un chiffre d’affaire réalisé de 25 000 €).
* Soirée « Job Party » 900 étudiants présents au FISH (discothèque sur Lyon 3ème) : création, organisation, communication, coordination technique, accueil et animation (soit un chiffre d’affaire réalisé de 10 000 €).
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VPO
- Responsable Commercial
2001 - 2001
Commercialisation du salon « Clic-Aventure », prospection et développement de la clientèle, coordination technique, devis, facturation gestion opérationnelle. (Soit un chiffre d’affaire réalisé sur la période de 1 000 000 €)
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OFUP
- Responsable de Centre (LYON 1)
2000 - 2000
Formation aux techniques de vente et management d’une équipe de quinze commerciaux.
Vente d’abonnements presse à destination du marché étudiant : 2 000 abonnements vendus (soit un chiffre d’affaire de 75 000 € réalisé sur les mois de juillet, septembre, octobre et novembre).
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TEA
- Responsable Formation
Vandœuvre-lès-Nancy
2000 - 2001
Formation du personnel intérimaire aux différentes missions exercées sur le site
