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Hicham BATTIH

Casablanca

En résumé

Je suis hicham battih j ai 30 ans je suis un cuisinier boulangerie pâtisserie
j ai 18 ans d expérience dans le domaine hotoliere et j aime bien avoir une travaille

Mes compétences :
Cuisine
Décoration
patisserie
Boulangerie

Entreprises

  • Sonasid - Soudour

    Casablanca 2011 - 2011 j ai effectue pas mal des chema

  • Fabrication de glace olivire - Bar man

    2011 - 2014

  • Restaurant RUSSIBUSE - Chef assistant de dépare du

    2010 - 2010 * Cuisson des grosses pies
    * Préparations des hourds of
    * Préparations des dessers ;

  • Meziouka - Chef de cuisine

    2007 - 2009 * Plat internationale choux et froid
    * Cuisson des buffets des groupes ;

  • HOTEL LA PERLE à sidi bouzide - Chef de cuisine

    2001 - 2014 * Gestion du coup des pelas
    * Mètre les prix du pelas
    * Renouvelassions des pelas chaque 6 mois
    * Assiste a la cuisson et la préparation du plat
    * Assiste au servisse et mètre la finition ;
    * Mètre les rapport et les réclamations des client a la direction ;

  • Meziouka - AIDE DE CUISINE

    2001 - 2006 * Plat internationale choux et froid
    * Cuisson des buffets des groupes ;

Formations

  • Ofppt Azemmour (El Jadida)

    El Jadida 2007 - 2009 Diplôme Technicien

  • Ofppt Azemmour (El Jadida)

    El Jadida 2006 - 2007 technicien cuisine

  • Lycée Bir Anzarane (El Jadida)

    El Jadida 1999 - 2000 Niveau Bac

Réseau

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