Mes compétences :
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Entreprises
L'Oréal
- Gestionnaire
PARIS2014 - maintenantHP en mission chez L'Oréal parc d'impression Ile de
* Gestion du parc d'impression sur 8 sites en Ile de France (840 machines) :
* Suivi des incidents (SLA) ;
* Suivi du parc (MAJ firmware, actions préventives, analyse via Webjet Admin) ;
* Déploiement et supervision des nouvelles machines ;
* Formation des utilisateurs ;
* Formation des techniciens ;
* Gestion des consommables ;
* Coordination avec CANON pour le suivi technique ;
hp
- Technicien micro/réseau
2012 - maintenant
Restaurant American Dream
- Directeur d'exploitation & Barman
1992 - 2014* Barman (1 an) / Chef de rang (6 ans) / Responsable de salle (15 ans) / Economat :
* Encadrement, coordination et formation du personnel (15 personnes) ;
* Accueil physique et téléphonique de la clientèle nationale et internationale ;
* Prise et suivi des réservations individuelles et collectives ;
* Organisation et suivi d'évènementiels ;
* Développement et fidélisation de la clientèle ;
* Négociation et réalisation des commandes auprès des fournisseurs ;
* Gestion informatisée des stocks (alimentaires et matériels) ;
* Mise en place d'actions correctives en cas de dysfonctionnement (installations, équipements) ;
* Collaboration étroite avec les différentes équipes du restaurant ;
* Gestion des réclamations et litiges client ;