Mes compétences :
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Microsoft Excel
Microsoft Word
Entreprises
Grand moulin du sud
- Chef service production
2016 - maintenant* Nom de la société : Les Grands Moulin du Sud.
* Type et secteur d'activité : Produits Alimentaires / Aliments pour Bétail.
* Fonction : Chef service production Aliments Composés,
Puis Directeur Industriel sur l'ensemble des activités
Sous ma responsabilité les chefs des services :
* Production aliments composés.
* Maintenance et sécurité.
* Achat et Magasin des pièces de rechange.
* Emballage et Parc.
* Dépôts Produits finis et Matières Premières.
Mission :
* Garantir la conformité du process de production
* Préserver, optimiser et améliorer les outils de production
* Maitriser les coûts de production
* Garantir la qualité des produits finis
* Garantir le taux de service par rapport au programme validé
* Reporter régulièrement les indicateurs de performances des usines et de l'avancement des interventions relatives à mon activité.
Société de construction métallique
- Co-Gérant
2008 - 2015* Nom de la société : IMM - Ingénierie Métallique et Mécanique
* Type et secteur d'activité : Société de construction métallique et de chaudronnerie.
* Fonction : Co-Gérant
Réalisation de tous types de construction métallique pour les industries de l'agro-alimentaire
STPA
- Chef service production Section
1995 - 2007* Nom de la société : STPA-ALCO.
* Type et secteur d'activité : Produits Alimentaires / Aliments pour Bétail.
* Fonction occupée : Chef service production Section Aliments Composés ALCO
Mission :
. Responsable de la bonne tenue des objectifs de production, optimisation des ressources utilisées, développement des techniques de production.
. Responsable de l'amélioration de la productivité (amélioration des rendements machines et minimisation du coût de la production).
. J'assure un soutien technique auprès des chefs des nouveaux projets.
. Rédiger et mettre à jour la documentation technique et organisationnelle.
. Garantir la formation et l'encadrement du personnel.
. Garantir la préservation des équipements et assurer le contrôle de l'état des outils de production.
