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Isabelle BILLAN STENUIT

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Riche de mes 15 ans d'expériences en agro-alimentaire, en tant que responsable de production puis en Supply Chain en tant que prévisionniste et acheteur, j’ai une très bonne maîtrise de la chaîne logistique avec un fort goût pour l’amélioration continue et la réduction des coûts.
Dotée de leadership et d'esprit d'équipe, je sais fédérer autour des projets qui me sont confiés.

Disponible de suite, je suis à la recherche d'opportunité en Supply Chain/ Opérations dans la région Rhône Alpes.


Mes compétences :
Achat
Amélioration Continue
Lean
Prévision
prevision de ventes
Production
Sourcing
Supply chain
ventes
Agroalimentaire
Achats
Logistique
Négociation
Gestion de projet

Entreprises

  • Nestlé - Acheteur stratégique technique

    Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2015 70 fournisseurs – 29 sites – CA : 32 millions d’€
    Portefeuille : EPI, Pièces détachées mécaniques et électriques, Produits chimiques de base et formulés, Mobilier de bureau, Traitement d’eaux de process et eaux usées

    ACHAT STRATEGIQUE :
    • Elaboration des stratégies, des appels d’offre associés et mise en place des contrats cadre correspondants
    • Remise en concurrence de fournisseurs en quasi-monopole :économie en coût d’achat et performance industrielle (TCO)
    • Développement de la catégorie gestion des eaux usées : sourcing, challenge du cahier des charges et de la solution proposée, négociation des investissements (CAPEX) et services

    PROJETS TRANSVERSAUX:
    • Représentante pour la France au sein du réseau des acheteurs techniques européens
    • Etude pour l’intégration des listes de prix fixes dans SAP et réalisation d’un pilote
    • Gestion de la règlementation sur la Lutte contre le Travail Dissimulé

  • Nestlé france - Acheteur

    Marne La Vallée Cedex 2 2007 - 2012 20 fournisseurs – 5 usines
    Portefeuille : Carton Plat, Flexible, Verre, Plastique et Etiquettes
    ACHAT PRODUCTION
    • Déploiement des stratégies européennes, élaboration et négociations des stratégies locales
    • Pilotage des projets d’innovations et d’optimisations des emballages, identification et implémentation d’opportunités d’économie
    • Sécurisation de l’approvisionnement des références critiques. Portefeuille sécurisé à 80%
    • Gestion de la relation fournisseurs,
    • Elaboration des budgets usines en emballage et des révisions

    GESTION DE PROJET
    • Optimisation du processus budgétaire dans le cadre d’une démarche Lean avec la méthode DMAIC ( méthode Lean 6 sigma)
    • Mise en place de la démarche ISO 9OO1
     

  • Nestlé France - Ingénieur projet supply chain

    Marne La Vallée Cedex 2 2004 - 2007 DEPLOIEMENT DU SYSTEME D’INFORMATION SAP
    • Test de l’outil de planification SAP (APO) en tant qu’expert métier prévision
    • Suivi du développement et de l’optimisation d’une interface SAP spécifique au business
    • Déploiement de la solution avec le maintien du taux de service

    MISE EN PLACE DE LA STRUCTURE PREVISION
    • Elaboration des prévisions des ventes pour 23 marques
    • Mise en place du cycle de révision des prévisions en collaboration avec les flux, le marketing et les commerciaux.

    GESTIONNAIRE DE LA PRODUCTION IMPORTEE
    • Validation des plans de production et d’expédition et gestion des changements de sourcing
    • Mise en place d’accord avec les marchés producteurs sur la politique des stocks
    • Suivi du stock de produits vieillissants : analyse, publication et challenge des commerciaux et du service client

  • Bonduelle - Responsable production

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2003 GESTION DE STOCKS / PRODUCTION / ORGANISATION
    • Planification de la production en fonction du stock nécessaire et des prévisions pour des produits à DLC courte
    • Réduction des coûts : gain en productivité, diminution des pertes, optimisation de l’organisation
    • Elaboration d’un plan de nettoyage et des règles d’hygiène dans l’atelier


    MANAGEMENT
    • Supervision de la fabrication : 300t / semaine de produit frais, 7 lignes de conditionnement en 3*8
    • Aménagement du temps de travail en fonction des contraintes légales et des prévisions de production
    • Encadrement d’une équipe au quotidien ( 100 personnes), gestion des compétences, accompagnement dans le changement, recrutement (opérateurs et chefs d’équipe), supervision de l’accueil et évaluation des saisonniers (50% de l’effectif )

Formations

Réseau

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