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Isabelle ROQUELAURE BIANCONI

SAINT GILLES

En résumé

Mes compétences :
Achats
Embouteillage
Logistique
Production
Qualité
Qualité Achats
Vin

Entreprises

  • Ehpad petite camargue - Infirmière diplômée d'état

    2017 - maintenant

  • VIGNOBLES M.GASSIER - Responsable de production

    2002 - 2014 Pour une cave particulière :
    - gestion des mises en bouteilles (planification, dégustation, consignes oeno, suivi, logistique)
    - achats des matières sèches
    - achat des vins en vracs
    - mise en place de document qualité (haccp)
    - suivi des performances de l'activité

  • GRANSUD CONDITIONNEMENT - Responsable qualité / resp. de cave

    1999 - 2002 Pour un site de prestation d'embouteillage et de logistique de vin ...

    - responsable qualité :
    suivi des indicateur qualité du site
    mise en place de procédure et autres documents
    suivi des contrôles qualité
    formation auprès du personnel

    - responsable de cave :
    gestion de 2 cavistes
    gestion des traitements oeno en relation étroite avec les clients
    gestion des réceptions de vrac
    approvisionnement des vin à la chaîne d'embouteillage

  • ICV - Stagiaire R et D

    Aix-en-Provence 1999 - 1999 - Mise en place d'un teste de stabilité tartrique

    - Bibliographie sur les goûts de bouchons

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Réseau

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