Levallois-Perret
Dynamique et passionnée, mon aisance relationnelle m'a toujours permis de m'adapter à tous les profils de clientèle ainsi qu'aux apprenants dans le cadre de formation certifiante ou coaching culinaire(éducation, gaspillage alimentaire, haccp..).
Pour avoir travaillé dans des établissements de luxe et côtoyé des Grands Chefs tels qu'Alain Passard, Paul Bocuse, Gaston Lenôtre, Roger Vergé, Jean-Pierre Crouzil, ma passion de la gastronomie française est très appréciée.
Ma connaissance de lieux prestigieux en France et à l'étranger m'a également permis d'organiser des événements sur mesure pour des hommes d'affaires comme Mr Bernard Liautaud ou Mr Patrick Viera.
Globe-trotter dans l'âme, j'aimerais vous apporter mon expérience et mon expertise des métiers de bouche et de l'hôtellerie de luxe...
Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Restauration
Aisance relationelle
Gestion de la relation client
Andragogie
Microsoft Office 2010
Animation de réunions
Vente directe
Animation de formations
Techniques de vente
Sports de combat
Coaching d'équipe
Gestion des ressources
Esprit d'équipe
Accueil physique et téléphonique
Accueil des clients
Coordination de projets
Gestion des stocks
Coopération internationale
Logistique
Créativité
Formation professionnelle
Création d'entreprise
Accompagnement au changement
Gestion événementielle
Animation d'équipe
Management opérationnel
