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Isabelle UNG

Paris

En résumé

En reconversion dans le domaine diététique et nutrition

Mes compétences :
Sourcing
Grande distribution
Achats
Chef de produit
Négociation
Marketing

Entreprises

  • Laboratoires Juva Santé - Acheteur Développeur

    Paris 2011 - maintenant Budget achat premiers soins 4M€
    Économie potentielle 100.000€
    Nouveaux développements 800.000€

    Études de mise en concurrence sur des produits désinfectants, pansements, accessoires
    Développement d'une vingtaine de nouveaux produits

  • Anaik - Acheteuse

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2011

  • GROUPE GM - Acheteuse

    2007 - 2010 budget achat 4 M€ / an
    gestion clients représentant 22 M€ / an d’achat auprès des fabricants

    Développement et gestion de produits de marques génériques ou sous licences de grandes marques cosmétiques / personnalisés pour les chaînes hôtelières
    - Gestion clients / fournisseurs : Chine, Japon, Europe, Etats-Unis, Brésil, Moyen Orient
    - Lancements d’appels d’offre, prospection, sélection produits, négociation fournisseurs, négociation prix, passations de commandes, suivi de production, suivi qualité, suivi livraisons, règlement litiges
    - Coordination des départements design, cosmétique et des usines
    - Projets transverses : veille nouveaux produits biologiques, écolabels / nouveaux concepts de fabrication / enregistrements et règlementations / appui commercial

  • GROUPE GM - Acheteuse

    2007 - 2010

  • GrandVision International Supply - Acheteuse - Chef de produit

    2004 - 2006 Acheteuse : budget achat 500.000€ / an, 250 modèles/an, 50.000 nouvelles montures

    Développement de montures optiques et solaires pour Grand Optical, Générale d’optique, Solaris, Visual
    -Gestion fournisseurs : Chine, Taiwan, France
    -Gestion clients 7 chef de produits
    -Lancements d’appels d’offre, prospection, sélection produits, négociation fournisseurs, négociation prix, suivi de production, suivi qualité, suivi livraisons, règlement litiges

    Chef de produit : CA global 2005 de 4,6 M€, + 9 %, ventes collection Enfant +35% vs prévisions

    Gestion des collections montures Homme et Enfant, 1000 références
    -Élaboration de plans de collection, développements, mise à disposition des produits et gestion des
    stocks
    -Gestion client Générale d’Optique

Formations

  • Groupe Icoges

    Paris 2013 - maintenant BTS Diététique

    En formation: biochimie, physiologie, physiopathologie, nutrition et alimentation, techniques culinaires, psychologie, régimes

  • Conservatoire National Des Arts Et Métiers (Paris)

    Paris 2011 - 2012 Unité d'enseignement

    Management environnemental - - aspects environnementaux et réglementation
    - démarche ISO 14001

  • Ecole Supérieure De Commerce

    Reims 1997 - 2000 marketing

  • Lycée Marcelin Berthelot

    Saint Maur Des Fosses 1995 - 1997 option économique

  • Lycée Flora Tristan

    Noisy Le Grand 1992 - 1995 baccalaureat littéraire

Réseau

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