Jacobo SALGADO

En résumé

Entreprises

• Agreal International - Auditeur / Consultant Qualité

  2018 - maintenant • Suivie des fournisseurs vin pour le client Metro France
  • Audits des entrepôts logistiques System U
  • Suivie et audits des fournisseurs France et international pour le groupe Scamark
  • Conseil et formation de clients en industrie agroalimentaire.

• Castel - Alternance Service Qualite MDD

  2016 - 2017 • Projet Modélisation des Flux information périmètre Marques De Distribution.
  • Projet implantation « e métrologique »
  • Suivie des exigences clients Grande distribution France et cadrage d’exigences chez des fournisseurs.
  • Mise en place projet Cahier de charges produits de négoce.
  

• FDGDON de la Gironde - Contrôleur Agricole

  2015 - 2015 • Développement de la base de données géographique « vignes abandonnées »
  • Vérification et contrôle de l’état sanitaire des vignobles bordelais.
  • Gestion administrative de dossiers vignes abandonnées.
  • Prospection de parcelles viticoles attaquées par la flavescence.

• Fredon Aquitaine - Responsable d'essais en experimentation

  2014 - 2016 • Rédaction de rapports d’essai pour l'homologation de produits phytosanitaires.
  • Création de protocoles d’expérimentation.
  • Mise en place d’essais phytosanitaires sur toute sorte de cultures.
  • Développement d’outils informatiques de gestion de stocks.
  • Analyses statistiques de résultats.
  

• Appellation d’origine Rias Baixas - Auditeur qualité des caves ”Rías Baixas” d’appellation d’origine

  2012 - 2012 • Vérification qualité des producteurs viticoles et vinicoles selon le cahier de charges de la Apellation d'Origine Controle.
  • Conseil technique.
  • Développement de cours de formation.

• Universidad Santiago de Compostela - Ingénieur R&D

  2011 - 2013 • Récolte, gestion et analyse de données avec l’aide de systèmes d’information géographique.
  • Développement et test d’outils informatiques d’aide à la décision pour la gestion de routes logistiques.
  • Développement d’outils de gestion de commandes en usines.
  

• Chateau Pablo Padin - Technicien en viti-viniculture

  2011 - 2011 • Analyse et contrôle de la qualité des raisins dans la vigne et la cave pendant les vendanges de 2011.

• Consultorie Viticole - Stagier

  2011 - 2011 • Conseil technique et formation de viticulteurs.
  • Développement de cours de formation.

Formations

• Kedge Business School

  Bordeaux 2016 - 2017 Mastère spécialisé

• Universite Saint Jaques De Compostelle

  Santiago De Compostela 2006 - 2011 Ingénieur Agronome
  
  Ingénieur généraliste de haut niveau spécialisé dans les sciences et technologies du vivant. Le profil de l'agronome est équilibré entre les sciences de l'ingénieur, les sciences agronomiques, la biologie animale et végétale, les biotechnologies, les sciences de la terre, du sol et de l'environnement, l'agroalimentaire et les sciences économiques et sociales.