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Jacques RAMAT

MARSEILLE

En résumé

Agé de 45 ans, je dispose d'une expérience de 19 ans dans le management hôtelier à travers différents postes à responsabilité. Deux expériences significatives résument mon parcours professionnel :
- La première, 10 ans passés au sein du groupe LOUVRE HOTELS (Second groupe hôtelier européen, huitième acteur mondial) en tant que DIRECTEUR D'HOTEL économique pour la marque PREMIERE CLASSE dans le nord de la France.
- La seconde, plus récente, 9 ans au sein du groupe THE ASCOTT LIMITED (leader mondial des résidences hôtelières) en tant que DIRECTEUR DE RESIDENCE pour le compte des Apart'Hotels CITADINES.

Ce qui me passionne dans mon métier :
* le développement commercial
* le management d'équipes
* le revenue management
* la relation privilégiée avec mes clients

Mon projet professionnel est d'évoluer dans les métiers de services de préférence dans l'hôtellerie haut de gamme.



Mes compétences :
Management
Relation client
Développement commercial
Comptabilité, Gestion, RH
MANAGER
RELATIONS CLIENTS
HOTEL
Esprit de service

Entreprises

  • Clarion Suites Cannes Croisette - Directeur Adjoint

    2016 - maintenant Hotel Clarion Suites Cannes Croisette **** (06) - Ného Group

  • The Ascott - DIRECTEUR DE RESIDENCE

    Singapour 2013 - 2015 CITADINES Nice (06) - Groupe THE ASCOTT LIMITED
    Mission pour la fermeture définitive des deux résidences de Nice.

  • THE ASCOTT LIMITED Levallois-Perret (92) - OPERATIONS MANAGER

    2011 - 2013 Mission de déploiement du PMS (Property Management System) PROTEL pour le compte de Citadines Apart'Hotel (France,Royaume-Unis, Belgique, Espagne) : Formations collectives et individuelles des salariés du groupe au nouveau système de gestion hôtelier, Go-live sur les résidences, rédaction du book de formation (125 pages)

  • CITADINES City Centre Marseille (13) - Groupe THE ASCOTT LIMITED - DIRECTEUR DE RESIDENCE

    2005 - 2011 CA 2011 : 2.2 M€
    EFFECTIFS : 17 personnes (nettoyage en sous-traitance)
    LOGEMENTS : 101

  • CITADINES Sainte-Odile Montpellier (34) - Groupe THE ASCOTT LIMITED - DIRECTEUR DE RESIDENCE

    2004 - 2005

  • PREMIERE CLASSE Petite-Forêt & PREMIERE Rouvignies - Groupe LOUVRE HOTELS - DIRECTEUR D'HOTEL MULTI SITES

    2000 - 2003 143 chambres

  • PREMIERE CLASSE Petite-Forêt (59) - Groupe LOUVRE HOTELS - DIRECTEUR D'HOTEL

    1995 - 2000 72 chambres

  • PREMIERE CLASSE Poitier (86), Lourdes (65), Boissy (94), Beauvais (60) - ADJOINT DE DIRECTION

    1994 - 1995

  • MAC DONALD'S Part-Dieu Lyon (69), Francheville (69) - MANAGER

    1992 - 1994

Formations

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