Mes compétences :
Conseil
Management
Stratégie
Lean 6 sigmas
Entreprises
CRISTAL-UNION
- Lean 6 sigmas Black Belt Référent Excellence Opérationnelle / Management
2014 - maintenantAccompagnement du déploiement de la démarche d'Excellence Opérationnelle sur les sites industriels, ainsi qu'auprès des Directions Fonctionnelles du Groupe Cristal Union
Interlocuteur des Directeurs d'Etablissement et des Directeurs Fonctionnels dans le cadre du pilotage de l'Amélioration Continue dans leurs périmètres
Diffusion de la culture d'excellence opérationnelle : formation et accompagnement aux outils de base ( VSM, 5P, RACI, AMDEC, 6M, 5S, MV.... ) et gestion de projets Lean et Management
Appui aux projets de performance s'inscrivant dans la Feuille de Route issue des projets du Groupe ( déclinaison Hoshin)
Animation des équipes, management et certification des green et yellow belts
Gestion de projets complexes DMAIC 6 sigmas
Réflexion et construction des outils et procédures de la démarche groupe d'excellence opérationnelle du Groupe
Certification Green Belt AFNOR par Philippe Bernard ( Lean Entreprises Conseil ) Master Black Belt en 2017
Certification Black Belt AFNOR par Philippe Bernard et Mickaël Roussiau (Quaternaire), Masters Black Belts en 2019
La Compagnie du Biscuit - Groupe Bouvard
- Chargé de Mission Management
2013 - 2014Organisation et management quotidien ( Management Visuel, résolution de problèmes)
Conception et mise en place du référentiel des compétences
Basalte
- Consultant Associé
2006 - 2012- Société de Conseil en Marketing créée en 2006 dans le domaine des Vins & Spiritueux
- A partir de 2009, développement des activités Audit, Conseil en Stratégie, Conseil en Développement Commercial, secteur d'activité étendu aux IAA
- Quelques références clients : Cave de Buxy, Groupe Patriarche, Gratien & Meyer, Vignerons Ardéchois, Gabriel Meffre, La Grille Classic Loire Wines, Domainiul Coronaei ( Roumanie ), Laiterie des Monts Yssingelais...
Union des Vignerons de Saint-Pourçain
- Directeur Général
2001 - 2010Profil d’entreprise : 20000 hl / 2 millions de cols / 4,4 M€ CA ( + 7 % 2009 / 2008 ) / 25 salariés + 20 commerciaux
Pôle Technique/Production :
- Mise en place d’un référentiel Qualité/Traçabilité de la parcelle à la cave
- Introduction du paramètre Qualité Vignoble dans la rémunération adhérent
Pôle Commercial :
- Gestion d’un réseau d’agents France/Export
- Développement des ventes sur les marchés Benelux, Grande Bretagne & Amérique du Nord ( Référencements SAQ listing permanent au Canada, Direct Wines, Majestic, Wallmart ( ASDA ), Bibendum, Waitrose ( UK ) et Delhaize en Belgique)
- Gestion des Comptes clés GMS (Carrefour, Casino, Auchan, Monoprix, Baud, Metro)
Pôle Gestion Stratégique :
- Gestion financière globale de l’entreprise
- Etude stratégique et financière d’un programme d’investissements (1,7 M€)
- Développement de la stratégie de marques et protection juridique du portefeuille
Données factuelles
- Evolution de la rémunération adhérents : 107 €/hl en 2001 – 118 € / hl en 2008
- Evolution des réserves financières : 3250 K€ en 2001 / 3524K€ en 2006
