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Marie-Emilie GAJA

PARIGNY

En résumé

Mes compétences :
Audit interne
Amélioration performance, productivité, process
Gestion de projet
Excel
Management
Amélioration continue

Entreprises

  • Refresco site de St Alban Les Eaux - Responsable Production

    2015 - maintenant Management du service Production (120 personnes, 12 agents de maîtrise ) organisation 3x8 et Week end, site d'embouteillage de boissons, 5 lignes de Production, 400 millions d'unités/an
  • Refresco France - Coordinatrice lean manufacturing

    Marges 2012 - 2015 Mise en place et suivi de la démarche d'amélioration continue sur le site Refresco de St Alban Les Eaux
  • Delices du Palais - Ingénieur process méthodes

    2009 - 2012 Entreprendre pour l’amélioration continue des performances : étude et mise en place des améliorations des postes de travail (productivité, ergonomie, sécurité), mesure du progrès grâce à la mise en place d’indicateurs de performance, réalisation d’étude d’investissement, développement de l’autonomie et des compétences du personnel par la formation

    Manager les process : en lien avec le service RetD et projet, définition du besoin en matériels et machines, lancement de nouvelles lignes de production, réalisation des essais industriels, mise en production des nouveaux produits, définition des documents nécessaires au transfert industriel et formation du personnel

    Remplacement du responsable de production lors de ses absences, gestion des plannings du personnel, validation des plannings de production et de la disponibilité du matériel, gestion des aléas de production, gestion d’un ERP
  • Délices du Palais - Ingénieur projet

    2008 - 2009 Dans le cadre de la reconstruction d’une usine :
    Assurer le suivi des dossiers environnement : rédaction du dossier ICPE, trouver et suivre les filières d’évacuation des déchets

    Déterminer une partie des besoins en matériels : définition des cahiers des charges, recherche des fournisseurs, lecture et validation des devis, organisation d’essais

    Coordonner le démarrage de la nouvelle usine : définition du planning de redémarrage et des essais des différentes lignes, coordination entre les différents services, définition des ressources nécessaires.
  • Délices du Palais - Stagiaire puis responsable qualité

    2006 - 2008 Suivre les dossiers clients : formulations des recettes, rédaction des fiches techniques, rédaction des cahiers des charges, gestion des réclamations clients

    Assurer la qualité des produits et la sécurité alimentaire : formation hygiène du personnel, validation des process, certification IFS du site industriel, audit, rédaction et suivi des procédures.

    Mise en place de la norme IFS sur le site de Renaison puis sur le site de Septeuil

Formations

Réseau

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