Mes compétences :
Audit interne
Amélioration performance, productivité, process
Gestion de projet
Excel
Management
Amélioration continue
Entreprises
Refresco site de St Alban Les Eaux
- Responsable Production
2015 - maintenantManagement du service Production (120 personnes, 12 agents de maîtrise ) organisation 3x8 et Week end, site d'embouteillage de boissons, 5 lignes de Production, 400 millions d'unités/an
Refresco France
- Coordinatrice lean manufacturing
Marges2012 - 2015Mise en place et suivi de la démarche d'amélioration continue sur le site Refresco de St Alban Les Eaux
Delices du Palais
- Ingénieur process méthodes
2009 - 2012Entreprendre pour l’amélioration continue des performances : étude et mise en place des améliorations des postes de travail (productivité, ergonomie, sécurité), mesure du progrès grâce à la mise en place d’indicateurs de performance, réalisation d’étude d’investissement, développement de l’autonomie et des compétences du personnel par la formation
Manager les process : en lien avec le service RetD et projet, définition du besoin en matériels et machines, lancement de nouvelles lignes de production, réalisation des essais industriels, mise en production des nouveaux produits, définition des documents nécessaires au transfert industriel et formation du personnel
Remplacement du responsable de production lors de ses absences, gestion des plannings du personnel, validation des plannings de production et de la disponibilité du matériel, gestion des aléas de production, gestion d’un ERP
Délices du Palais
- Ingénieur projet
2008 - 2009Dans le cadre de la reconstruction d’une usine :
Assurer le suivi des dossiers environnement : rédaction du dossier ICPE, trouver et suivre les filières d’évacuation des déchets
Déterminer une partie des besoins en matériels : définition des cahiers des charges, recherche des fournisseurs, lecture et validation des devis, organisation d’essais
Coordonner le démarrage de la nouvelle usine : définition du planning de redémarrage et des essais des différentes lignes, coordination entre les différents services, définition des ressources nécessaires.
Délices du Palais
- Stagiaire puis responsable qualité
2006 - 2008Suivre les dossiers clients : formulations des recettes, rédaction des fiches techniques, rédaction des cahiers des charges, gestion des réclamations clients
Assurer la qualité des produits et la sécurité alimentaire : formation hygiène du personnel, validation des process, certification IFS du site industriel, audit, rédaction et suivi des procédures.
Mise en place de la norme IFS sur le site de Renaison puis sur le site de Septeuil
