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Jean Baptiste TCHINDA

DOALA

En résumé

Je suis Jean Baptiste TCHINDA, Ingénieur des IAA (Industries Agro-alimentaires) de l'ENSIAAC de Ngaoundéré. Je suis marié, père de 03 enfants et répond au Tél : 77604271, Email : jbtchinda@yahoo.fr. Je cumule près de 20 années d'expériences en entreprise dans les PME camerounaises..

Mes compétences :
Formulation et réalisation de la margarine BETA (N
Formulation et réalisation de la pâte à tartinée C
Formulation et réalisation de la gamme d’aliments

Entreprises

  • NEW FOODS Co Sarl - Douala - Chef projet Margarine

    2009 - maintenant - R&D : formuler et faire appliquer les recettes des produits
    Amélioration continue des procédés de fabrication
    - Planifier, réaliser et coordonner les activités du process
    - Assurer la qualité de la production
    - Superviser et évaluer les équipes de production
    - Faire le reporting des données de la production
    - Evaluer et réduire les pertes
    - Elaborer et suivre le budget de fonctionnement du service
    - Analyser les disfonctionnements des équipements de production pour optimiser leur fonctionnement
    - Garantir la sécurité des personnes et des biens du service
    - Participer aux réunions du comité de direction

  • FRESHCO Sarl - Douala - Consultant

    2007 - 2007 Organiser le service technique en vue de l’optimisation de la production à l’usine

  • MARGACAM Sarl - Douala - Chef service production

    2002 - 2006 - Planifier, réaliser et coordonner les activités du process
    - Manager les équipes de production
    - Assurer la qualité de la production
    - Faire le reporting des données de la production
    - Suivre les équipements pour l’optimisation de leur fonctionnement
    - Evaluer et réduire les pertes
    - Garantir la sécurité des personnes et des biens du service
    - Participer aux réunions du comité de direction
    - Améliorer de façon continue les procédés de fabrication

  • IPDV Sarl - Njombé - Responsable de l’exploitation

    1995 - 2002 - Gestion de la production alimentaire: fabrication, planification, contrôle qualité des intrants, assurance qualité produits, suivi du fonctionnement des installations, suivi technique de la clientèle
    - Gestion de la production animale : encadrement des éleveurs de volailles dans la ferme expérimentale
    - Reporting : compilation et analyse des données des activités de l’exploitation
    - Participation aux réunions de direction
    - Elaboration du budget de fonctionnement de l’exploitation

  • FOPI SA – Yaoundé - Stagiaire

    1994 - 1994 Chargé de l’exécution technique du projet : organisation, lancement, définition et mise en place de la stratégie de fabrication

  • CAVINY SA – Yaoundé - Chef service production

    1994 - 1995 - Gestion de la production : fabrication, planification, contrôle qualité des intrants, assurance qualité produits, reporting, suivi du fonctionnement des installations, participation aux réunions de direction

  • COOPJE – Douala - Chargé des projets d'investissement

    1991 - 1993 Chargé de l’exécution technique du projet : organisation, lancement, définition et mise en place de la stratégie de fabrication

    REGIFERCAM - Douala (Transport ferroviaire)
    Mission : Entretien du matériel moteur ,

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :