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Jean-Baptiste VUILLAUME

Ivry-sur-Seine

En résumé

Passionné par la distribution alimentaire et plus généralement le commerce, je place le client au cœur de mes priorités. Je suis un manager du développement humain en favorisant l'accompagnement de mes équipes, le dialogue et la prise d'initiatives. Je souhaite apporter mon expertise de gestionnaire et de manager dans une entreprise capitalisant sur l’homme.

Ma cible : Animateur de Réseau / Responsable Multi-Sites, Chef des Ventes Régional ou le conseil notamment commercial.

Mes compétences :
Pilotage de la performance
Recrutement
Pilotage d'activité
Formation
Management
Développement commercial

Entreprises

  • E.Leclerc - Responsable Secteur Liquide & DPH

    Ivry-sur-Seine 2015 - 2018 - Management direct de 10 à 15 personnes
    - Gestion commerciale : définir les assortiments et implantations, gérer les promotions, gérer les prix…
    - Gérer le compte d’exploitation (chiffre d’affaires et marges)
    - Négocier et acheter
    - Gérer la relation fournisseur

    Résultats : CA Secteur annuel 8M€ - Evolution CA 2017 DPH +7% - Evolution CA 2017 Liquide +12%.

  • S&M - Chef des Ventes France

    2014 - 2014 « S&M » - Secteur de la Décoration de la Personne et de la Maison - Lyon

    - Suivi et gestion d’un portefeuille client (GSB, GSA, Confection, Industrie…)
    (Exemple de missions GSB & GSA : vendre, négocier, implanter, veiller au respect du référencement, augmenter la DN et la DV, proposer et mettre en place des actions commerciales…)
    - Développement des ventes (prospects et clients)
    - Organisation et animation de salons professionnels internationaux

    Résultats : Environ 50000€ de CA réalisé, acquisition d’environ 10 nouveaux clients et développement de l’activité en GSA (Auchan).

  • LIDL - Responsable de Réseau

    Strasbourg 2010 - 2013 - Responsable d’un réseau de 5 magasins et de 60 collaborateurs
    - Décliner et veiller au respect de la stratégie commerciale et méthodes de travail de l’enseigne
    - Garant des performances : identifier, mettre en œuvre et suivre les actions visant à optimiser les performances économiques, commerciales et organisationnelles dans le respect des objectifs fixés
    - Recruter, accompagner et développer les compétences des collaborateurs
    - Veiller au respect de la législation du travail et de la consommation (HACCP)

    Quelques résultats : CA 25M€, 1er secteur / 15 en démarque inconnue (0,6), 2ème en productivité (400), 4ème en note d’audit (3,1 / 6)…

  • GROUPE LE PROGRES - Chargé de Projet Evénementiel

    2009 - 2010 - Développement de l’image de marque du journal « Le Progrès » par l’organisation d’événements (Fête de l’entreprise, Diversité en Action, Le Printemps des Vins du Bugey…)
    - Gestion des relations partenaires et collaborateurs
    - Organisation de réunions et reporting

Formations

Réseau

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