WEITERSWILLER
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Après mes études et ma réorientation vers le domaine du mieux être et des soins naturels, j'ai également été vice président de la Fédération Française de Naturisme ainsi que de la Fédération Internationale de Naturisme pendant 10 ans ,créateur de Biofitness Concept et d'Aquanaute Concept, fondateur du Centre Socio culturel de Strasbourg Meinau, de l'Étang du Blauelsand...
A 58 ans j'ai beaucoup voyager à travers le monde et acquis une connaissance dans les disciplines de bien être: massages, shiatsu, soins Spa, et créer le label marque déposée: Soins et Rituels du Monde présent dans de nombreux Spa de luxe et obtenu de second prix lors du trophée des soins en Hôtellerie avec Spa.Aujourd'hui je suis en charge de la cuisine d'un grand monastère du Nord de l'Alsace recevant jusqu'à 80 personnes en séminaire (nourris logés) plus une dizaine de permanents résidents sur place
Je suis également chargé de cours à l'Université de Strasbourg en Master Staps pour la gestion du Stress.J'ai également créé un concept et une marque déposée à l'INPI: Bio Hôtel n& Restaurant ainsi que Bio Coaching (aide aux acteurs du développement biologique.
Je suis divorcé 2 enfants Barbara 40 ans,Sarah 16ans et Johan 8 ans grand père de Louise 12 ans
Mes compétences :
cuisine naturelle et bio du monde
