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Jean-Francois-Lorton LORTON

Rio de Janeiro

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Entreprises

  • VALETTE FOIE GRAS - ATTACHE COMMERCIAL

    Rio de Janeiro 2007 - maintenant VALETTE FOIE GRAS
    Effectif : 150 personnes - CA 23M EUR

    Responsabilité exercée :
    - Commercialisation de coffrets gourmands pour cadeaux d'affaires, Comité d'Entreprise et mairies en B to B avec maîtrise des marges.
    - Prospection et développement de fichiers clients.
    - Adaptation de mes méthodes de travail en fonction des besoins évolutifs de mes clients.
    - Gestion et suivi de la prise de commande à la livraison.
    - Suivi et développement de la clientèle professionnel boucher charcutier, caviste et épicerie fine sur les départements 69, 71, 01, 21, 42.
    - Salons professionnels et particuliers.

  • LAITERIE DE VILLEFRANCHE - COMMERCIAL

    2006 - 2007 LAITERIE DE VILLEFRANCHE
    Effectif : 35 personnes -CA 9M EUR

    Responsabilité exercée :
    * Commercialisation d'une gamme de lait frais et faisselle de fromage blanc en grande distribution ; ;
    * Salons professionnels ;

  • GMD MONTFORT - Chef de secteur

    2001 - 2005 GMD MONTFORT
    Effectif : 480 personnes - CA : 47M EUR

    Responsabilité exercée :
    * Commercialisation d'une gamme foie gras, découpe de canard au rayon frais et épicerie en grande distribution ; ;
    * Gestion des Ventes Animations Dégustations ; ;
    * Négociation en centrale d'achat régional ;
    * Salons professionnels. ;

  • TRADITIONS D'ASIE - COMMERCIAL

    1995 - 2001 TRADITIONS D'ASIE (commercialisation de produits asiatiques frais GMS).
    Effectif : 69 personnes - CA 1999 : 7,3M EUR
    Responsabilité exercée :
    * Commercialisation d'une gamme Traiteur coupe et Libre Service Marqueté ; ;
    * Mission ponctuelle CASINO sur région PACA en Hyper et Supermarché ; ;
    * Gestion des Ventes Animations Dégustations : (340 jours/an) ; ;
    * Négociation et référencement régionaux (GMS : Arlaud/Leclerc - RHF : Club Mediterranée/Ald). ;
    * Conception et réalisation de salons professionnels (SIAL, Villepinte / SIRHA, Lyon) ;

  • VOLADIS - CHEF DE SECTEUR

    1993 - 1994 Sté VOLADIS (Distribution de volailles et gibiers frais).
    Effectif : 60 personnes - CA 1994 : 12M EUR

    * Création et développement d'un fichier client pour les départements 42 - 43 - 69 - 01 - 38. ;
    * Clientèle : GMS, Traditionnels et Collectivités ;

Formations

Réseau

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