1990 - 2006je suis basé sur dakar depuis 3 ans
je suis responsable de la restauration de 2 hotels au senegal et 2 en mauritanie.
createur et president du club des chefs cuisine Accor Afrique
dans le groupe accor depuis 1990
j'ai passé 7 années en cote d'ivoire avec la responsabilité de 4 hotels toujours pour accor
