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Jean Michel PARCÉ

BANYULS SUR MER

En résumé

Fils du Docteur Parcé , épicurien , défenseur des Appelations , j'ai baigné depuis ma plus tendre enfance , au milieu des plus illustres vignerons et cuisiniers de ce monde .

J'en ai tiré la plus grande leçon d'humilité , et le plus profond respect de la nature , et de l'humanité .

Membre de l'Académie Internationale des Vins , la réflexion du groupe , est de mesure ,dans un monde qui évolue très rapidement , gardien , traditionnaliste , avantgardiste aussi ,je ne rejète rien d'entrée , quoique vigilant au deumeurant , pourvu que la finalité soit sans dévience quant à une certaine éthique .

Une forme de purisme me direz vous , peut-être , mais à l'écoute d'autrui .

Mes compétences :
Moto
Nature
Vin
Viticulture

Entreprises

  • DOMAINE DU MAS BLANC - Propriétaire du domaine viticole

    maintenant Grand Maistre de la Confrérie Bachique : "Als Templeres de la Serra "

  • Domaine du Mas Blanc - Propriétaire

    1998 - maintenant Le Domaine du Mas Blanc , est une entreprise Viticole .

    Trois générations de Médeçins se succèdent , d'ou le nom d'exploitation : SCEA Docteur Parcé et Fils .

    Jean Michel Parcé dirige à l'heure actuelle l'entreprise .

    Un comptoir en Chine en association avec des partenaires à vue le jour en 2005 sous le nom :Domaines - Châteaux - Diffusion , en vue d'exporter le vin des participants .

  • SCA Dr Parcé et fils - Propriétaire

    1976 - 2005 Le Domaine du Mas Blanc est une entreprise familiale , de père en fils depuis 4 générations .
    La taille de l'exploitation est de 17 hectares , répartis sur les communes de Port Vendres et Banyuls sur mer dans le Roussillon .

    Le domaine élabore des vins secs d'appelations : les Collioures ,et des Vins doux naturels : les Banyuls .
    Des Vinaigres de Banyuls , sont aussi conçus avec les vins du domaine .

    A l'heure actuelle , l'exploitation met en ligne de vente , 19 qualités de vins différents , plus les vinaigres .

    Le Domaine du Mas Blanc , présent sur toutes les plus grandes tables Françaises , et avec un réseau important dans le secteur hotelier , à perdu une grosse partie de ce marché .

    Reconnus de part la qualité de nos vins , il nous est indispensable à l'heure actuelle d'élargir notre clientèle ,de nous faire connaître davantage , et de s'orienter de manière plus importante à l'export .

    Il vous est possible de consulter le site pour avoir une idée des produits en ligne .
    le site marchand , est maintenant opérationnel , et les vins en vente ont été actualisés .
    Si vous rencontriez des problèmes n'ésitez pas à nous contacter .

    Passionnés de vins et de gastronomie ,le Hub Vin-100-Pur Sang
    est consultable lui aussi , pourquoi ne pas venir nous rejoindre .

    Tous les troisièmes Dimanche d'Octobre , la Fête des Vendanges , bât son plein , ce sont plus de 5000 personnes qui se donnent rendez vous à BANYULS , sur la plage , pour un déjeuner de vigneron .

    Des animations , dégustations sont organisées .

    Pourquoi pas organiser pour 2006 , un rendez vous "VIADUC" ?
    Alors , le Hub fêtes des vendanges vous attends .

    Mail : domainemasblanc@free.fr
    site : www.domaine-du-mas-blanc.com
    adresse : 09 Avenue du Général de Gaulle - 66650 Banyuls sur mer .
    Tel : 04 68 88 32 12
    fAX : 04 68 88 72 24

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