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Jean- Michel ROUSSEAU

LYON

En résumé

Homme d’action et passionné par les produits de qualité, j’ai une grande expérience en management opérationnel de production et de qualité en industrie agroalimentaire.

SPECIFICITES:
Vision transversale Supply Chain, Lean Manufacturing TPM, Analyse de Risques Industriels et Qualité.

J'aime gérer des projets de développement et d'optimisation Industrielle pour des fabrications internes ou chez des fournisseurs, créer de la valeur avec les outils de l'amélioration continue.

Engagé et digne de confiance, je sais conduire le changement et favoriser le développement des individus par la mise en place de méthodes participatives.

Mes compétences :
Change management
Agroalimentaire
Production industrielle
QHSE
Amélioration continue
Management d'équipe

Entreprises

  • ALPES BISCUITS - Directeur industriel

    2015 - maintenant
  • ALPINA SAVOIE - Directeur Industriel

    Chambéry Cédex 9 2014 - 2015 Alipna Savoie, Groupe Galapagos
    Entreprise Agroalimentaire de l'industrie des Pâtes et du Couscous, CA 45 M€. 40 Kt/an

    Enjeux du poste : mettre le site en conformité avec les attentes clients qualités et délais
  • Unilever - Responsable Qualité en Transition

    Rueil-Malmaison 2013 - 2013 Préparation site pour la norme FSSC 22000 et HACCP Révisé
  • CHABLIS GOURMETS - Entrepreneur Dirigeant

    2010 - 2013 • Etude et Concrétisation d’un projet de reprise d’entreprise en charcuterie industrielle régionale

  • Unilever - Responsable QHSE - Reponsable AMELIORATION CONTINUE TPM

    Rueil-Malmaison 2004 - 2009 Mise en conformité du site avec les GMP Unilever, normes Iso 9001, 14001 et ICPE, ohsas18000 en 1 an
    Gestion projet transversale et en réseau de mise en place Amélioration continue avec outils TPM
  • AMORA MAILLE - Responsable Atelier Production - Usine de Chevigny st Sauveur (21 ) - 300 p

    1997 - 2004 • Management opérationnel de 60 personnes en 3x8.
    • Mise en place démarche excellence opérationnelle TPM + 5S, SMED, Kaizen.: saving =300K€.
    • Mise en place de démarche de formation et CQP
  • Danone - CHEF DE PROJET R&D, usine MAILLE à Longvic (21)

    Paris 1991 - 1996

Formations

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