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Jean-Patrick LEBRUN

PARIS

Electionsmunicipales 2026

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En résumé

Mes compétences :
Ressources humaines
Contrôle de gestion
Management opérationnel
Gestion des ressources
Revenue management
Contrôle qualité
Négociation commerciale
Marketing opérationnel
Gestion budgétaire

Entreprises

  • Terrass Hôtel - DIRECTEUR

    2011 - 2014 Hôtel de 99 chambres & suites doté d’un Restaurant ‘’Le Diapason,’’ de deux bars dont le ‘’ 7th’’ situé en Terrasse avec vue panoramique et de 4 salles de séminaires. CA annuel 8 M€ TTC. Nombre d’employés 55.


    Missions principales

    - Assure un service de la plus haute qualité, garantissant le meilleur niveau de prestation pour sa clientèle, en mettant en place les moyens humains et matériels pour atteindre les objectifs.
    - Encadre, coordonne et contrôle l’activité de l’ensemble des équipes en veillant à une qualité de service optimale
    - Applique et fait appliquer toutes les procédures en vigueur au sein du Groupe
    - Participe aux recrutements du personnel en collaboration avec le département des Ressources Humaines
    - Veille à la mise en place et suivi du Business Plan
    - Elabore le budget et en assure la mise en place (CA, effectif personnel, charges d’exploitation).
    - Contrôle l’élaboration et la rédaction des différents tableaux de bord
    - Veille au respect des procédures comptables et budgétaire
    - Communique, forme, anime et motive les équipes afin de réaliser les objectifs qualitatifs et quantitatifs
    - Garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité
    - Orchestre et ajuste la stratégie de la commercialisation en fonction de l’évolution des marchés
    - Anime les instances représentatives telles que, CE, CHSCT et délégués syndicaux.

  • Hôtel Millenium Paris Opéra - DIRECTEUR DES OPERATIONS

    2008 - 2011

  • HOTEL ROYAL MONCEAU - DIRECTEUR DE L'HÉBERGEMENT

    2006 - 2007

  • Hotel Le Meurice - Revenu Manager

    PARIS 2000 - 2005 * Mise en place de l'organisation du travail en vue d'une stratégie revenu management (Service réservation, commercial et marketing) ;
    * Mise en place d'un logiciel d'optimisation et d'aide à la décision (IDEAS)

    Responsabilité : Stratégie & Tactique
    * Contrôle et analyse de l'historique et du portefeuille des réservations ;
    * Prévisions par marchés, segments , sources et tarif ;
    * Recommandations stratégiques ;
    * Cotation et analyse avant acceptation de toutes les demandes de groupe sur les marchés suivants :
    * Tourisme - Réceptifs, * Affaires, * Equipages ;
    * Constat & analyse ;
    * Création des budgets/prévisions/ recommandations ;
    * Aide à la mise en place du business plan
    * Mise en place des actions correctives

Formations

  • Lycée Lyautey IV (Casablanca)

    Casablanca 1980 - 1983 Cap Mecanique

Réseau

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