Menu

Jean Paul MASSELIN

DREUX

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Dreux ainsi que le résultat des européennes dans l'Eure-et-Loir.

En résumé

Après une savoureuse carrière au service de la cuisine gastronomique , je veux dorénavant me consacrer à ma passion de toujours ; à savoir le monde du vin. Après les formations WSET 2 et 3 que j' ai accomplis , je peux être Le sommelier -caviste que vous cherchez

Mes compétences :
Connaissance des process de vinification
Accueil et conseil auprès de la clientèle
Réalisation de dégustations informatives et/ou lud
Tous les aspects des techniques culinaires
Ampélographie

Entreprises

  • VIN-Ô-DELICES - Dirigeant

    2017 - maintenant Conception et organisation de dégustations œnologiques chez les particuliers , dans les entreprises, et chez des partenaires . Animations commerciales œnologiques.

  • Festi services"le Moulin XII" ( www.lemoulin12.fr) - Chef de cuisine

    2005 - 2016 Chef de cuisine qui, en plus de son activité, a développé un concept de dégustation œnologique conviviale

  • Chateauform ( www.chateauform.fr) - Chef de cuisine

    1998 - 2004 A développé des compétences d’œnologue , mises en œuvre au travers de dégustations œnologiques conviviales.

Formations

Réseau

Annuaire des membres :