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Jean Philippe MOULIN

HAUTVILLERS

En résumé

Bonjour et merci de vous intéresser à ma présence et à nos champagnes sur VIADEO...

Je dirige un groupe de taille humaine élaborant à partir de nos 120 ha de vigne, répartis sur les terroirs de Vertus, des Champagnes haut de gamme :

- Champagne PAUL GOERG, des champagnes exclusifs et comtemporains dont la signature est le cépage chardonnay ( site web : www.champagne-goerg.com).
- Champagne NAPOLEON, des champagnes authentiques et d'un grand classicisme basés sur l'équilibre pinot noir , chardonnay et des vieillissement très longs sur lies
- Champagne CH. & A. PRIEUR, une marque de champagne à caractère familiale, fondée en 1825 et qui s'était peu à peu faite oublier, mais que nous relançons pour les amateurs avertis (site web : www.champagne-prieur.com)


Ingénieur agronome et oenologue de formation, j'assure en direct la responsabilité de l'élaboration de nos champagnes en tant qu'oenologue et chef de cave pour les assemblages et le dosage de nos produits.

Nous commercialiseons 90 % de nos champagnes hors de France dans les circuits traditionnels en particulier aux Etats Unis , au Canada et en Europe et nous souhaitons nous implanter maintenant en France et en Europe du Nord, ainsi qu'en Asie et en Amérique du sud.

Nos champagnes ont fait l'objet de très nombreuses récompenses chaque année dans les concours de dégustation renommés aussi bien en France qu' à l'étranger.

je souhaite à travers le réseau VIADEO établir des partenariats commerciaux et trouver des agents commerciaux pour diffuser nos produits en France et à l'étranger.
Vous pouvez me contacter au + 33 (0)3 26 52 15 31 si vous avez des pistes à me proposer.

Parallèlement à cette activité je suis aussi le chef de cave du Champagne des Barons de Rothschild , le champagne très haut de gamme que les trois familles Rothschild du vin ( Mouton, Lafitte et Clarke) viennent de lancer worlwide.

Le hub CHAMPAGNE LOUNGE que j'ai crée en 2010 sur VIADEO à pour vocation d'être un lieu d'échange pour tous ceux professionnels ou amateurs, qui comme moi sont des passionnés du Champagne. N'hésitez pas à vous y inscrire pour partager notre passion du roi des vins et du vin des rois et éventuellement nous faire part de vos besoins en champagne

Au delà d'un travail au demeurant passionnant et fort prenant, j'ai aussi une vie personnelle et je suis un passionné d'antiquité.
J'ai la chance d'avoir une épouse antiquaire à HAUTVILLERS (51) berceau du champagne et patrie de DOM PERIGNON.
Si vous passez en Champagne n'hésitez pas à venir visiter notre boutique spécialisée sur les objets du champagne, en particulier les seaux anciens et les flutes. Le village d'Hautvillers ou est situé notre boutique "Entre Cave et Jardin" est réputé pour être le plus beau village de la champagne.A bientôt donc ....

Mes compétences :
Antiquités
Brésil
Commercialisation
Dégustation
Evénementiel
Luxe
Oenologie
Vente

Entreprises

  • Groupe Champagnes Gouttes d'Or - Directeur général

    2007 - maintenant Management général du groupe
    Développement technique commercial et marketing des différentes marques du groupe
    Garant du style des vins et de leur promotion
  • CHAMPAGNE RUINART - Chef de cave

    2002 - 2007 Chef de cave de cette maison de champagne du groupe LVMH
  • MOULIN & Associés Consultants - Gérant

    1995 - 2002 Conseil en viticulture oenologie et secteurs connexes ( HACCP, qualité, environnement) pour de nombreuses entreprise de la filiaire vitivinicole
  • Groupe SEAGRAM , champagnes Mumm et Perrier Jouet - Directeur d'exploitation

    1991 - 1995 Responsable de l'ensemble des activités techniques (investissements, achats, qualité ...) et production pour l'ensemble des champagnes du groupe SEAGRAM ( à l'époque 15 millions de bouteilles) à l'exception des vignobles et des activités recherche et développement
  • Champagnes pommery et lanson (groupe BSN/DANONE) - Directeur d'exploitation

    1985 - 1991
  • Comité Interprofessionnel des vins de champagne - Responsable des services oenologiques

    1977 - 1985 En charge des laboratoires et des équipes de recherche oenologique de l'interprofession champenoise.
    Responsable des travaux de recherche et de développement dans le domaine oenologique pour l'ensemble de la filière champagne

Formations