BORDEAUX
En reconversion professionnelle, je souhaite me former à la boulangerie biologique au feu de bois et acquérir un savoir faire. Mon projet est de réaliser une petite production de qualité et dans les règles de l'art. J'aimerais vendre sur les marchés et sur le lieu de production essentiellement et peut être en Amap ou autres clients locaux. Je suis ouvert à toutes opportunités ou conseils me permettant de réaliser mon projet.
Pas de formation renseignée