Mes compétences :
Chef de secteur
Commercial
Produits frais
restauration
RESTAURATION HORS FOYER
Entreprises
Lactalis CHF
- Chef de secteur RHF
Laval2007 - maintenantPromouvoir et vendre la gamme LCHF auprès d’un portefeuille clients différencié
- Restauration collective et commerciale : Prospection, prise de commande, suivi et optimisation des commandes destinées aux clients finaux.
- Cashs and Carry : Optimisation de la présence des produits en linéaire et dynamisation des gammes référencées par des actions commerciales (VAD, TG…)
- Distributeurs régionaux : négociation, diffusion des gammes et développement des volumes.
- Marchés publics : Prescription,conseils sur les libellés de produits à utiliser.
LACTEL
- Chef de Secteur GMS
2002 - 2007Lactel fait partie des marques detenues par la groupe Lactalis qui réalise un Chiffre d'affaire de 5 milliards d'euros à travers une présence dans 143 pays.
Missions du Chef de Secteur:
- Assurer la diffusion des gammes référencées dans les points de vente du secteur
- Assurer la négociation et le développement des Volumes 1er Prix dans un souci de recherche de volume et d'optimisation logistique.
- Optimiser la revente des opérations nationales et régionales (prospectus, Têtes de gondole...)
- Concevoir des plans d'organisation du linéaire spécifiques aux points de vente
Résultats:
- Augmentation de la détention des produits Lactel toutes enseignes de 85% à 92%
- Réalisation de 45% du volume "1er Prix" de la région Est en 2005.
LEROY MERLIN
- Conseiller de Vente menuiserie
Lezennes2000 - 2002Missions: Accueil, conseils et services à une clientèle de particuliers.
