Joe BOULVERT

En résumé

Entreprises

• Club Méditerranée - Responsable Hôtelier

  Paris 2014 - maintenant Responsable Hôtelier Club Med Agadir (Maroc) [Mai 2014 à ce jour]
  Responsable des opérations liées aux activités hôtelières d’un village, (réception, cuisine, restaurants, bars, hébergement) et de la mise en œuvre de la stratégie de l'entreprise,
  Gérant de la mise en place de l'Offre Prestation et de la qualité des relations avec les clients en renforçant l'application des standards de qualité, des règles d'hygiène et sécurité, ainsi que de la bonne utilisation du patrimoine,
  Ambassadeur de la marque et des valeurs du Club Méditerranée, dirigeant et animent les équipes des responsables de tous les secteurs,
  Garant des résultats économiques des services hôteliers (chiffre d'affaires, responsable des charges, des ventes locales avec le souci en respectant les procédures internes et externes.

• Club Méditerranée - Résident Manager

  Paris 2011 - maintenant Résident Manager - Chalet 4 étoiles Miribel Club Med France - 34 Chambre Luxe
  * Responsable des opérations de l'entité « Luxe », de la relation client et de la qualité de service. ;
  * Responsable de la stratégie de l'entreprise pour le périmètre Chalets et des résultats économiques ;
  * Direction et animation de l'équipe Chalets ; en charge des processus RH opérationnels des équipes ;
  * Garant de l'application des standards de qualité, des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que de l'entretien du patrimoine. ;

• Club Méditerranée - Résident Manager

  Paris 2011 - 2012 Village de vacance Club Med Marrakech Maroc 207 chambre
  * Adjoint de chef de village ; En charge notamment de la gestion des ressources humaines villages ;
  * Responsable du budget dans le village « Annexe » en collaboration avec le service Hôtelier. ;
  * Manager du village « Annexe » et coordinateur de l'ensemble des activités et des services du complexe hôtelier ;
  * Responsable des ventes et du développement commercial ;
  * Représentant du Club Med auprès des autorités locales. ;

• Club Méditerranée - Directeur Bateau de croisière

  Paris 2009 - 2010 * Accueil et suivi clients, Pilotage des circuits guidés, Organisation et coordination des évènements à bord ;
  * gestionnaire budgétaire et opérationnel ;
  * Développement commercial : promotion et vente des excursions facultatives et des prestations à bord. ;

• Club Med - Résident Manager

  Paris 2009 - maintenant

• Club Méditerranée - Responsable Loisirs

  Paris 2007 - 2009 en villages Club Med -Maroc, France, Brésil, Portugal, Croisière Club Med
  * Manager des responsables du pôle loisirs ;
  * coordinateur de toutes les activités et des services loisirs ;

• Club Méditerranée - Coordinateur

  Paris 2003 - 2007 Évènementiel en villages -Brésil, Italie, Grèce, Tunisie, Mexique.
  * Coordinateur Événements et Équipes (Sonoristes,, Éclairagistes, Décorateurs, Musiciens, Régisseurs) dans les villages ;

• Club Méditerranée - Formateur

  Paris 2001 - 2003 et Sonoriste - Club Med1 (Bateau de croisière)
  * En charge de la formation au poste de sonoriste et enseignement des techniques. ;

• Club Méditerranée - Animateur

  Paris 1996 - 2001 * Encadrement des enfants : Ski Alpin et Ski nautique
  
  LANGUES
  - FRANCAIS Ecrit et parlé
  - ANGLAIS Ecrit et parlé ;

Formations

• M.U.C Académie De Grenoble

  Grenouble 2007 - 2012 BTS

Réseau

• Benslimane BENSLIMANE

• Michel BOURENANE

• Olivier LUISETTI

• Ophelie ADAM

• Rene SALMON

• Sandrine LE TRAOU

• Stephane LEMERAY

• Stéphane LATOUR-LYON

• Stéphanie CHABRAND (LOCCI)

• Yakup KUS