Menu

Jonathan DUBOC

BÉTHENCOURT

En résumé

De formation hôtelière, j'ai travailler dans différents établissements gastronomiques et toujours avec la même la passion.J aime transmettre mon savoir et mes acquis.Je suis rigoureux dans mon travail et aime partager la passion de mon métier.Doter d 'un solide contact avec la clientèle,le respect,le sérieux et la ponctualité ainsi que l'encadrement d'une équipe font partie de mes qualités professionnelles .

Mes compétences :
Oenologie
Gerer une equipe
Gestion des commandes
Accueil
Utilisation de materiel de bar
Lecture de plan
Hygiène
Technique de dréssage des tables
Saisie commande informatique
Types d'alcools
Sécurité au travail
Encaissement
Techniques de service des plats

Entreprises

  • Le chateau de Ligny - Chef de rang

    2003 - 2013 Dans le milieu de l'hôtellerie restauration mes qualités professionnelles sont la ponctualité,le sérieux,le respect ainsi qu'un solide contact avec la clientèle.L'autonomie du service en salle mais également l'encadrement d'une équipe font partie de mes compétences professionnelles.Veiller à une bonne gestion de l'établissement afin que celle-ci continue à prospérer et finalement acquérir de nouvelles responsabilités.

  • Chateau de ligny - Chef de rang

    2003 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :