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Jonathan EMBLANC

Strasbourg

En résumé

Souhaitant aujourd’hui mettre à profit mes différentes compétences en termes d’analyse, de management de projet, d’animation d’équipe et de négociation acquises lors de mes diverses expériences chez des industriels de l'agroalimentaire, je recherche aujourd'hui un poste de Category Manager, de Chef des Ventes Régional ou de Compte Clé Junior dans la région Nord Pas de Calais ou en Belgique.

Mes compétences :
Formation
Analyse de données
Négociation
Project management
Management d'équipe
Animation de réunions
Concevoir des présentations
Category management
Merchandising
Négociation commerciale
Marketing

Entreprises

  • Dr. Oetker - Category Manager (toutes enseignes)

    Strasbourg 2010 - maintenant - Définir et piloter la mise en place d’études (étude shopper, analyse tarifaire, politique promotionnelle
    - Analyser les panels / données clients et faire des recommandations
    - Construire le discours marketing en collaboration avec le chef de produit
    - Coordonner les relations entre le service marketing et les autres services en interne
    - Elaborer avec les comptes clés la stratégie commerciale pour chaque enseigne
    Revendre auprès de toutes les enseignes les différents axes de la stratégie
    - Négocier et suivre les partenariats avec les enseignes
    Créer des argumentaires et accompagner l’équipe des directeurs de ventes régionaux
    - Collaborer avec le département commercial international de Dr Oetker

    Principaux résultats:
    - Référencement des pizzas Dr Oetker dans 2 nouvelles enseignes en 2011 (Auchan et Super U)
    - Développement des ventes de 25% entre 2010 et 2012
    - Partenaire référent dans le projet de réflexion d’Intermarché sur la refonte de la catégorie surgelée
    - Obtention en 2011 d’un diplôme international de Category Management

  • PETIT NAVIRE - Responsable Merchandising

    Paris 2009 - 2010 - Elaborer la stratégie merchandising
    - Construire et animer la formation des commerciaux
    - Coacher les commerciaux
    - Fixer les objectifs destinés à la Force de vente
    - Manager un chef de projet et une assistante
    - Piloter le budget du service
    - Collaborer avec différentes directions en interne (marketing, commerciale, contrôle de gestion)

    Principaux résultats:
    - Refonte complète du process de formation des commerciaux
    - Mise en place d’un projet catégoriel avec Auchan (Borne tactile d’information en rayon)

  • PETIT NAVIRE - Chef de Projet Merchandising

    Paris 2007 - 2009 - Rédiger les cahiers des charges et négocier les conditions d’achat avec les prestataires
    - Mettre en place des outils de suivi (rétro-planning, budget, objectifs)
    - Elaborer des argumentaires d’aide à la vente
    - Coordonner les équipes en interne (marketing, force de vente) et suivre les prestataires

    Principaux résultats:
    - Projet LINE uP: élu meilleur projet merchandising 2007 par l’Institut français du merchandising
    - Mise en place d’un logiciel pour réaliser des plannogrammes merchandising.



  • HEINZ - Chef de Secteur

    2004 - 2007 - Gérer un parc de 45 magasins (hypermarchés et supermarchés)
    - Conseiller les chefs de rayon en termes d’assortiment et de merchandising
    - Négocier des actions de promotion et d'animation en magasin
    - Manager 3 merchandisers sur le terrain

    Principal résultat:
    Meilleur chef de secteur sur l’ensemble des objectifs commerciaux du 2ème semestre 2006

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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