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Joshua SANSON

Palma

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En résumé

Jeune diplomé, je suis passionné du monde de l'hôtellerie et du tourisme. Après de nombreuses expériences dans l'hôtellerie - restauration opérationnelle je souhaite trouver un emploi à responsabilités dans le secteur de l'hôtellerie. Suite à mes études (MBA) et à des stages enrichissants je suis particulièrement motivé pour m'investir dans une carrière de revenue manager.

Entreprises

  • Melia Hotels International - Assistant Revenue Manager Cluster Spécialisation E-Commerce

    Palma 2014 - maintenant

  • Booking.com - Hotel Coordinateur

    Paris 2013 - 2014 -Paramétrage de l’extranet (gestion des tarifs & disponibilités) - construction des pages hôtels sur le site
    -Formation des hôteliers à l’extranet Booking.com
    -Expertise dans la coordination des chaînes hôtelières
    -Commercialisation de booking.com auprès des hôteliers (appels entrants)

  • Lastminute.com - Assistant Business Analyst - Revenue Management / Pricing

    CLICHY 2012 - 2012 - Développement d’un outil de suivi des ventes et pilotage d’activité.
    - Production et analyse et suivi de la compétitivité prix via les outils de benchmark sur les séjours.
    - Prévision des ventes, analyse de saisonnalité / demande décontrainte / courbe de montée en charge.
    - Définition des allotements, gestion au quotidien et recommandations Yield sur les taux de marge.
    - Reporting et analyse du trafic web, taux de conversion et marge.
    - Analyses variées et ponctuelles aidant à la décision stratégique.

  • London Ibis City - Réceptionniste

    2011 - 2011 -Accueil physique du client, Check-In Check-Out
    -Assurer le standard téléphonique et prendre les réservations
    -Gérer la caisse et les facturations
    -Tenir la comptabilité
    -Règlement des factures différées par les agences de voyages

  • "Pétrus" Gordon Ramsay Holding's London - Serveur

    2011 - 2011 -Mise en place de la salle et dressage du couvert
    -Assurer le service à table (Apéritifs, Mise en bouche, Pré-desserts, Petit fours...)
    -Entretien des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
    -Assurer la communication entre la cuisine et la salle

  • Orange / France Télécom - Conseiller Clientèle

    Paris 2010 - 2011 -Accueil
    -Prise en charge clientèle
    -Techniques de vente
    -prospection commerciale

  • Sofitel 5* Agadir RoyalBay Resort - Assistant Revenue Manager

    2010 - 2010 -Suivi et Analyse de l’Activité, des différents indicateurs clés et de l’historique des ventes par segment
    -Création et mise à jour d’Outils Statistiques via les tableaux de KPI
    -Etude de Visibilité via les outils de distribution & Veille Concurrentielle
    -Formation au poste d’agent de réservation

  • Britanny Ferries Croisières - Chef De Rang

    2009 - 2009

  • Mc Donald's (Région Rennaise) - Assistant R.H

    2009 - 2009 -Recrutement
    -Administratif
    -Audit

  • Britanny Ferries Croisières - Barman

    2008 - 2008

  • Novotel Girona 4* - Réceptionniste

    2007 - 2007

  • Campanile Milton Keynes - Serveur / Cuisinier

    2006 - 2006

Formations

  • MBA ESG (Paris)

    Paris maintenant

  • GROUPE PGSM (Paris)

    Paris maintenant

  • ESG PARIS

    Paris 2011 - 2012 Revenue Management

Réseau

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