Désireux de mettre à profit mon goût pour le challenge et le relationnel, je souhaite évoluer vers une fonction à dominante commerciale d'un groupe ou d'un établissement de luxe dans le secteur de l'hôtellerie, restauration, tourisme.
Entreprises
Groupe Casino SAS
- Manager
2012 - maintenantEncadrement opérationnel d’une équipe en restaurant, optimisation marge, suivi des stocks,relations fournisseurs, suivi administratif et comptable, développement de l’activité évènementiel.
Grand Hôtel Royal Barrière
- Chef de Rang
2011 - 2011Réaliser la vente des mets et des vins dans les règles de l’art en veillant à l’entière satisfaction d’une clientèle internationale exigeante.
Delaware North Company
- Commercial Réceptif
2010 - 2010Evoluer en tant quʼinterlocuteur direct d’une clientèle privilégiée pour garantir la pleine satisfaction des clients concernés tout au long de leur séjour.
Criniti's Restaurant
- Chargé d'accueil
2010 - 2010Assurer l’accueil, le placement et la fidélisation du client.
Groupe Accor
- Réceptioniste
2009 - 2010Assurer l’accueil physique et téléphonique, et la commercialisation des prestations de l’hôtel.
