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Angélique ROUXEL

SAINT-BRÉVIN-LES-PINS

En résumé

Mes compétences :
Management
Conseil
Formatrice hôtellerie restauration
Accueil physique et téléphonique
Recrutement
Organisatrice d'évènements
Conseil en vins
Accompagnement à l'emploi
Techniques de Recherche d'Emploi
Accompagnement individuel
Animation de groupes
Animation de réunions
Animation de formations
Animation d'équipe

Entreprises

  • Epicerie Solidaire - Art-thérapeute stagiaire

    2018 - 2018
  • L'Atelier Coloré - Artiste

    2018 - maintenant
  • Avt-consultants - Formatrice

    Nantes 2018 - 2018
  • AFPA - Formatrice

    Montreuil 2016 - 2017
  • AFPA - Formatrice

    Montreuil 2015 - 2016 - Techniques et Recherches d'Emplois : utilisation de l'informatique, création et/ou adaptation du C.V., lettre de motivation, préparation au recrutement, entretien individuel sur le projet professionnel, groupe de 10 à 14 personnes
    - Pré-certifiant Agent de Restauration et Cuisinier : découverte du milieu professionnel, HACCP, sécurité, microbiologie, technologie cuisine, travail d'équipe, initiation à la bureautique), accompagnement au projet collectif, entretien individuel sur le projet professionnel, groupe de 17 personnes
  • infa - Formatrice

    Nogent-sur-Marne 2015 - 2015 - Gouvernant en hôtellerie : création d'un hôtel virtuel (ouverture et fermeture du service, planification des tâches, achat et gestion des stocks, décoration, recrutement et management du personnel), travail de groupe et individuel en salle et à l'hôtel pédagogique, groupe de 10 personnes
    - Agent d’accueil touristique et loisirs : gestion de la documentation (découverte du milieu, utilisation du Pack Office, création de dépliants et affiches), accueil physique et téléphonique (jeux de rôle et vidéos), groupe de 19 personnes
  • AFPA - Formatrice

    Montreuil 2015 - 2015 - POEC (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Collectif) Métiers de la montagne : communication et savoirs-être, découverte des différents métiers et du milieu environnemental, mathématiques, français, création C.V. et lettre de motivation, préparation à l'entretien d'embauche, accompagnement personnalisé pour le projet professionnel, groupe de 9 personnes
    - Pré - certifiant Agent de restauration / Réceptionniste : découverte des métiers et de leurs environnements, classification hôtelière, utilisation et gestion de la caisse, découverte du logiciel hôtelier, accompagnement au projet collectif, entretien individuel sur le projet professionnel, groupe de 12 personnes
  • Mon caviste à domicile - Caviste ambassadrice

    2015 - 2016
  • . - Accompagnatrice médico-sociale

    2014 - 2016 Accompagnement au quotidien d'une personne atteinte d'un cancer rare, jusqu'à sa fin de vie :
    - animations diverses et variées adaptées à son rythme et à ses besoins
    - aide à la relaxation par différentes méthodes
    - accompagnement aux rendez-vous médicaux
  • Hôtel Club Valloire Patchwork Altitude 3*, Valloire - Manager hôtel et restaurant

    2012 - 2014
  • Les Fermes de Marie 5*, groupe Sibuet Hôtels & Spas, Megève - Premier Maître d'hôtel

    2009 - 2012
  • Les Fermes de Marie 5*, groupe Sibuet Hôtels & Spas, Megève - Maître d'hôtel

    2008 - 2009
  • La Bastide de Marie 4*, groupe Sibuet Hôtels & Spas, Ménerbes - Maître d'hôtel

    2008 - 2008
  • Au Coin du Feu 3*, groupe Sibuet Hôtels & Spas, Megève - Maître d'hôtel

    2007 - 2008
  • La Bastide de Marie 4*, groupe Sibuet Hôtels & Spas, Ménerbes - Maître d'hôtel

    2007 - 2007
  • Chalets du Galibier, résidence de tourisme 4*, Lagrange Prestige, Valloire - Réceptionniste

    2007 - 2007
  • Restaurant Le Pavillon du Golf, domaine de Divonne, groupe Partouche, Divonne-les-Bains - Assistante Maître d'hôtel

    2005 - 2006
  • Hôtel Mercure 3*, Blois - Réceptionniste tournante, puis confirmée

    2003 - 2005
  • Gidleigh Park, Relais et Châteaux, 2* Michelin, Chagford (Angleterre) - Chef de rang

    2003 - 2003
  • Hôtel Roch Priol 2*, Quiberon - Chef de rang

    2002 - 2002
  • Hôtel Novotel 3*, Amboise - Réceptionniste et gouvernante

    2001 - 2001
  • Restaurant des Pins, Saint-Jacut-les-Pins - Serveuse

    2000 - 2000

Formations

Réseau

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